妙趣横生 香港创意之旅

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 给香港一个头衔。是游乐场、是美食城、是金融中心、是购物天堂… 然而无论哪一顶桂冠,都不能真正彰显出完整的香港样貌。百年蜕变间,香港成功地完成了数次角色的转换,如今早已不仅仅是一座节奏明快的现代都市,还是亚洲流行元素的发源地之一。而文化创意,也借势落地、生根开花,使得香港成为东方令人瞩目的新锐文化焦点。近年来,创意广泛渗透了香港的“饮食”、“文化”、“购物”、“住宿”等多个领域,形成一派美妙的景象,提点出新鲜的旅行滋味。

 

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充满文艺色彩的POHO (图片来源:香港旅游发展局)



-穷极工巧 文创香港-

到达一座城市,当务之急就是走走看看、领略当地风貌。地小人稠的香港,街区与街区之间貌似雷同,然而充满理想和活力的年轻人正通过创造品牌、活化经典,让它的容貌焕然一新。他们的创意闪烁着新旧文化碰撞的火花,让人在鳞次栉比的水泥丛林里呼吸到清新的气息。在香港的文化创意方面,最令人瞩目的有以下三处:艺术气息最浓厚的港铁站——西营盘站;设计创业者的梦公寓——PMQ元创坊,以及动漫文化创意——茂萝街动漫基地。

逆时光而上 重逢过往 西营盘

西营盘站,深入地底80米,是全香港第二深的洞穴车站,也是港铁系统内拥有最大面积艺术品的车站。步入西营盘站,就如同步入了一场斑斓的回忆。多达800平米的艺术与浮雕作品,包含了居港英籍艺术家Louise Soloway-Chan制作的西区店舖及街景浮雕、中学学生制作的传统特色店舖及黑白街景照片、艺术家罗文乐带领青年制作的记载传统店铺风貌的文字与插画,以及以针孔相机拍摄西营盘的古建筑物,并以电脑技术拼成的万花筒图案。无声胜有声的艺术作品,屡屡吸引着行色匆匆的旅人们驻足欣赏,感受香港的变迁与生命力。

造梦工厂 元创方
纵观世界各地的文创园区,大多数都设在远离市中心的偏僻郊外。但香港竟在寸土寸金的中环金融中心附近选址,改建出标志性的创意生活平台——PMQ元创方。
这幢建筑的前身是1951年建成的警察宿舍,后经特区政府活化改造,保留建筑物原有设计风格,向其内注入了香港文创发展的新鲜活力。在清新舒适的蓝白色大楼内,昂扬着一众年轻设计师的青春气息和创意梦想。这里不乏各类特色店铺、设计小店或是小型的艺术展览。沉浸在创意与梦想的氛围下,游客还能以非常合理的价格购买到独具特色的创意作品。不胜脚力?元创方有不少售卖零食、饮料的地方,游客带着自己心仪的小食,去绿色清新的楼顶天台稍事休息、找回状态。肚子饿了?也没关系!PMQ元创方有许多兼具口味与环境的餐厅可供选择。
地址:中环鸭巴甸街35号
联系电话:+852 2870 2335
营业时间:园区07:00-23:00开放,店铺多于午后开始营业

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PMQ 至潮创意新地标(图片来源:香港旅游发展局)


百年湾仔 鲜活茂萝街
香港漫画的辉煌时代,在全球漫画市场中占据的份额与日本、美国比肩。由香港出品的动漫作品因为十分贴近寻常生活而在青少年间广泛流行,丰富了几代人的青春记忆。上世纪70年代,就走出了《龙虎门》之父黄玉郎、《中华英雄》和《风云》创作人马荣成等香港漫画殿堂级人物。如今,仅一年一度的香港动漫节选址在湾仔的香港会议展览中心举行,更有茂萝街动漫基地这样的动漫文化展示、交流中心应运而生。1910年落成的百年茂萝街唐楼,迎来了由香港市区重建局与香港艺术中心携手打造的街区活化项目。动漫基地占地面积很大,其中不少住宅都是二级历史建筑。这里除了有动漫艺术家的工作室、活动室以及收集印刷和电子漫画书的图书馆,还专门设置了供动漫艺术家活动及展览的空间。
地址:港岛湾仔茂萝街7号;
联系电话:+852 28245303;
开放时间:10:00-20:00 (如有活动,开放时间延长至22:00)。

自拍好“趣”处 动漫海滨乐园

湾仔的另一处动漫胜地是位于金紫荆广场、毗邻维多利亚港的“香港动漫海滨乐园”,这是全港第一个以“海滨自拍”为主题的乐园,单就这一点,就已经能感受到扑面而来的风“FUN”。香港动漫海滨乐园园区,内有包括老夫子、步惊云、丁丁企鹅等在内的30个香港原创动漫人物塑像以及多处生动幽默的动漫场景。游客可以和动漫人物互动,或者把自己装扮成中意的角色。和香港经典漫画人物一起玩自拍,不是漫画迷也会大呼过瘾!
地址:港岛湾仔金紫荆广场的海滨长廊及旁边的休憩用地;
联系电话:+852 27885968;
开放时间:24小时开放。

 

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香港动漫海滨乐园(图片来源:香港旅游发展局)


-如潮涌至 Go购香港-

说到购物,香港必称“宝地”:各大潮牌的服装配饰,种类齐全的个护用品,限量发售的电子产品、游戏周边,全部一应俱全,加上它得天独厚的地理优势和免关税政策,保证了顾客在第一时间找到心仪的商品,并且可以享受不小的价格优惠!
不论在港岛区还是对岸的九龙半岛,各式商店商铺都鳞次栉比。而这里曾经的老工厦与老街区,也在创意人的进驻下不断活化,展现令人惊艳的风范,激活沉淀已久的气质。

在K11艺术地购物
在九龙,不可不提的是位于尖沙咀中部的K11艺术购物中心。K11采用了“艺术、人文、自然”理念,以一片种植了数百棵植物的欧陆园林式广场迎客,所有建筑构架也都应用了绿化设计。K11犹如生长在香港心尖上的一簇绿洲,让顾客身处其间,能够放下包袱、缓步慢行。此外,它通过多维空间,将香港年轻艺术家的作品融入购物休闲,使得逛街好比在逛艺术馆,巧妙地引导着人们重新审视自身与自然的亲密关系。

 

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K11 (图片来源:香港旅游发展局)


在骆驼漆大厦品味独特

骆驼漆大厦位于九龙观塘老区。每逢周六,不少本地青年男女都会选择这里作为血拼据点。这里聚满了品牌折扣店、充满设计感的咖啡馆、日本零食小铺,还有不少本地时装、玩具、潮服店,有很多都是绝无分号、独一无二的店家,完全可以逛足一天。香港传统品牌印度百货也选择此地做了楼上铺,热烈鲜活的印度面料轻柔细腻若无物,搭配香港眼光的设计,漂亮实用、物美价廉,顾客可以尽情采买。大楼里还有生蚝海鲜批发店,路过时不妨开几个不同品种的生蚝尝尝,口舌间倍感清爽。

历史巷弄 遇到文创新主张 POHO
想继续寻觅香港最新、最潮的设计商品?不妨前往位于上环荷里活道附近、由太平山街、普仁街、东街、西街和差馆上街组成的POHO区,绝对契合你的心意。艺术家、设计师的入驻,让老旧的历史街区摇身一变成为新兴的文青之地。这里气氛悠闲,街头巷尾坐落着花艺、居家、古董、杂货小店和不少特色咖啡馆,规模不大但各具特色,无意间的一瞥,可能就会发现又一处踏破铁鞋无觅处的心头好。

-飨会天下 食在香港-

新派的香港像冰火菠萝油,冷与热对立,互相激发,碰撞出令人惊艳的火花。而老派的香港则像蛋白炖奶,在素雅无奇下,蕴含着简单浓郁的滋味,让人回味无穷。
想了解香港,街头巷尾的食肆不失为极好的切入。香港兼容并包,港人创意迭出,于是全球美味得以在此被共冶一炉,形成各种别具特色的融合菜式。走街串巷,在眼睛和胃得到款待的同时,又可以细细品味食物传递的脉脉温情。下面将要推荐的这些饕餮胜地,把西方的新鲜融入东方的经典,将活力新元素倾入传统好味道,绝对不容错过!

有名堂 有名“Town”
“Town”是一家由日裔夏威夷人Bryan Nagao开设的融合餐厅。这里独创的菜肴完美糅合了日本、法国、意大利各国佳肴的风味特点,品相、口味俱佳,令人食指大动。在坚持菜品创新的同时,店主还十分看重选材的绿色健康。“Town”与WKND farmer’s club合作,在餐厅及露台培育调味香料,又精心选用本地种植蔬菜和有机无激素肉类,让食客吃得舒心又放心。
地址:铜锣湾开平道1号Cubus大厦10楼
订座电话:+852 2568 8708
推荐菜品:棕榈树心沙拉、秘制乳猪、西班牙大虾带子配自家制墨汁乌冬

 

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Town 餐厅美食 (图片来源:香港旅游发展局)


以小见大 “Mic Kitchen”分子料理厨房
在“Mic Kitchen”,可以品尝到这两年大火的“分子料理”。“Mic Kitchen”的全称是“Modern International Cuisine”,掌勺的米其林三星主厨是分子料理界的翘楚,完美地将分子料理的理念融合进了每一道菜肴。Mic Kitchen的店面不是很大,但桌台布置有序,以灰白为主要色调,整洁舒适。不同于格调高冷的餐厅,它的价位亲民,享受三道菜的午餐人均消费也不过198港元。
地址:观塘巧明街102号城东志二期AIA Kowloon Tower地下
订座电话:+852 3758 2239
推荐菜品:椰子味甜品、龙虾、乳猪、伊比利亚火腿

幻想之林  Ophelia等着您
吃饭还能脑洞大开?幻想之林“Ophelia”将以全感官的极致就餐体验,让食客惊呼梦想成真不过如此。以孔雀为主题的“Ophelia”, 由设计名师Ashley Sutton一手打造。掀开绿色天鹅绒窗帘,游客即可抵达奇幻世界。其间荡漾的雀羽光辉,恰到好处地赋予了Ophelia精美和柔情。与其华丽的格调同样引人注目的,是它的鸡尾酒单。调酒师运用香气四溢的亚洲香草香料和水果,创作出各式各样的鸡尾酒,其口感、造型都无可复刻。而Ophelia所在的利东街正是谢安琪歌里的“喜帖街”。今年年初,利东街重装上阵、盛大开幕,成为时尚消费新驻点。长约200米的步行街上树影斑驳,道路两旁是露天茶座、创新餐厅和潮牌店铺。
地址:香港湾仔皇后大道东200号利东街喜汇1楼39A至41A
订座电话:+852 2520 1117
招牌鸡尾酒:The Jade Cat, Cheongasm, JEWELLED WING; FRACTAL BARBIE; THE    PERFECT G&T, THE RHINO HORN

-即入梦乡 晚安香港-

想要出行全程都有腔调?投宿酒店的选择可不能有丁点马虎。称心的住所,不单单能提供给旅人一夜安眠,更能在有限的空间里创造无限的可能,为旅程增添恰惊喜。下面要介绍的几间酒店,既不乏生活的故事,又洋溢人文的尔雅,在细节中闪烁着时尚品味。有别于白天的情感行旅,它们将在璀璨月夜下给你立体的空间感官体验,让旅宿也成为精彩绝伦的回忆。

住在好莱坞 住在“木的地” (MADERA HONG KONG)
  
别具风格的“木的地”酒店在香港有两家分店,分别坐落于佐敦以及中环,交通都相当便利。佐敦店整体设计出自西班牙团队之手,充分体现了“木”的主题,并采用与大自然融和、追求平衡和带来活力的建筑风格。其充满天然气息的环境、舒适宽敞的房间和能饱览四周美景的特式天台能让旅客忘却烦忧,在城市绿洲享受拥抱自然的住宿体验。相较于佐敦店的自然主题,中环店则是以瑰丽优雅与大胆奢华的设计路线,演绎昔日好莱坞的奢华风格,让客人品味上世纪风华。中环店位于大馆(前中区警署建筑群)及元创坊等历史建筑之间,尽享优越地利,临近的画廊、古董店、海鲜市场、兰桂坊、米其林餐厅及购物热点,呈现出香港的不同风貌。

“木的地酒店”-佐敦店
地址:香港九龙佐敦长乐街一号
电话:+852 2121 9888

“木的地酒店”-中环店
地址:中环荷里活道53号
电话:+852 3913 2888,+852 39132800

心系港派 住系Attitude on Granville
热衷于旧日港片、倾心其中记录的老香港面貌?极富港味的 “香港瑞生尖沙咀酒店Attitude on Granville” 酒店无疑中正靶心。它坐落在尖沙咀中心地带,邻近多间大型购物商场。旧式收音机、留声机、拨轮电话、铁质信箱等物件装点着酒店内每一个角落,带来正宗香港气息。酒店共有81间主题客房,共4款房型,房间面积为15平米至35平米不等。客人可根据自己需要,从 Urban、Cozy、Elite 以及 Studio Suite 中选择合适的房型。每间客房墙身均配上手工绘画,您可以找到尖沙咀的地标如鐘楼、天星小轮甚至巨星李小龙的踪影。每间客房的墙面都有手工绘画,各种家具也都精挑细选,力求新意与情调。

地址:九龙尖沙咀加连威老道20号
联系电话:+852 2105 3888

 

07_Studio Suite_共35平方米的開放式設計套房,融合了各種房間特色,提供寬敞的舒適空間.jpg

Studio Suite (图片来源:香港旅游发展局)


选择最舒服的节奏和状态,认识香港,获得身体和心灵的双重轻松;跟着最香港的创意和灵感,走进香港,感受传统和时尚的复合时尚。港阔水深,倒映着香港历史波光摇曳;天高地厚,屹立着香港文化一脉相承。在和真正受到港人喜爱的香港相遇之后,你会发现这里比想象的更有创意,更有趣味。
 

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