经典台味臻呈 上海外滩瑞吉酒店

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2025年7月,中国上海 – 在时光的缝隙中,食物往往承载着美好的回忆。即日起至7月27日,上海外滩瑞吉酒店行政总厨陈厚成于瑞吉西餐厅限时呈现家乡宝岛的地道风味,唤醒记忆深处的宝岛情怀。

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行政总厨陈厚成

清晨的味觉序曲,由芝麻厚烧饼夹油条、炸银丝卷拉开帷幕。酥脆交织的口感里,藏着宝岛的早餐哲学;温润的杏仁茶与浓淡得宜的花生米浆,则以细腻滋味为您开启充满仪式感的早晨。
 

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经典台式美味

午间时分,经典台式美味轮番登场。卤肉饭的油润香气裹着米饭,咸酥鸡的焦香里藏着九层塔的芬芳,刈包的酥脆面皮包裹着酸菜与烧肉,凤梨苦瓜鸡汤的甘醇与三杯米血糕的酱香,叙述宝岛街头的人情与风土。
 

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大稻埕街边炸酱干拌面

值得一提的是,每日特别设有现场制作区域,炸酱干拌面的酱汁在热锅中翻腾,车轮饼的面糊遇热鼓起,芝士培根鸡蛋饼的蛋香混着酱香飘散,猪肉大葱水煎包煎得外皮焦脆、内里多汁。以烟火气搭配精致出品,为空间注入当代节奏与温度。从晨光到午后,以手作唤起宝岛街头的味觉轮廓。
 

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香菜花生冰淇淋卷

甜品环节亮点纷呈,除了手作凤梨酥及姜汁甜豆花以外,香菜花生冰淇淋卷堪称惊喜之作 —— 薄饼轻裹花生糖粉与冰淇淋,新鲜香菜的清香悄然渗入,甜与咸、冷与香的碰撞,层次鲜明地展现着宝岛味觉的灵动。

以匠心呈现台湾传统美食,每一口都是记忆与精致的融合。邀您于舌尖之上,读懂宝岛的味觉故事。

营业时间:
早餐:6:30 – 10:30
午餐:12:00 – 14:30

酒店地址:上海市黄浦区中山东二路538号
预订电话:021-5368 8888


如需了解更多信息,请访问上海外滩瑞吉酒店官方网站。

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关于上海外滩瑞吉酒店
上海外滩瑞吉酒店坐落于上海宁静的南外滩,在繁华都市营造了安宁之境。酒店拥有192间典雅舒适的客房,其中包含13间精致套房。酒店地理位置优越,距上海虹桥站和上海虹桥国际机场约17公里,距上海浦东国际机场约41公里,宾客可轻松前往城市中多个著名地标景点。酒店在致敬装饰派艺术(Art Deco)风格的同时,巧妙融入上海独特的文化元素,使艺术魅力与高雅的文化体验完美融合。酒店提供卓越的服务与设施,设有瑞吉水疗中心、健身中心、两家特色餐厅、瑞吉酒吧以及近1,100平方米配备先进设备的会议及活动空间,是商务及休闲宾客的理想之选。

关于瑞吉酒店及度假村 
荟萃恒久魅力与现代前卫,万豪国际集团旗下瑞吉酒店及度假村始终秉承对卓越之承诺,旗下 65 间奢华酒 店及度假村在全球目的地精心选址。自 John Jacob Astor IV 于二十世纪初在纽约市创立了首家瑞吉酒店以来, 瑞吉品牌始终致力于以其颇富盛名的瑞吉管家服务呈献细致入微的个性化定制和周到先行的服务。欲了解 更多有关瑞吉酒店及度假村详情及新酒店请访问stregis.com。瑞吉酒店及度假村是万豪国际集团旗下全球旅行项目——万豪旅享家(Marriott Bonvoy®)成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内 庞大的酒店阵容,会员可体验"万豪旅享家 Moments™",并通过赚取积分,轻松兑换免费房晚及会员身份认 证等专属豪礼。免费注册成为会员,或者垂询更多信息,请登录 marriottbonvoy.com。

关于万豪旅享家®
万豪旅享家囊括超 30 个卓越非凡的酒店品牌,在全球备受欢迎的旅游目的地为会员提供优质服务,满 足多元化旅行需求。参与万豪旅享家计划的丽思卡尔顿酒店、瑞吉酒店及度假村、 W 酒店等奢华品牌 为会员呈现精彩纷呈的尊享礼遇。会员入住万豪国际集团旗下酒店和度假村(包括“All Inclusive”度假 酒店和精选短租住宅)或使用万豪旅享家联名信用卡进行日常消费,即可轻松赚取积分。会员可以使 用积分兑换免费住宿、万豪旅享家 MomentsTM 体验或万豪旅享家精品店商品等礼遇。免费加入万豪旅 享家,或了解更多相关信息,请登录marriottbonvoy.com。

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