文奇美食汇共有21间风格各异的贵宾包间，坐观鸟巢、水立方景色，收获吉祥祝福。

文奇美食汇4层贵宾包间名称分别是福厅、禄厅、寿厅、喜厅，采用汉代的装修风格，充分诠释了我国的汉文化，另外福寿厅面积为160平方米，可容纳60人的宴会。

5层、6层共17间贵宾包间其装修风格分为：中式、英式、法式、泰式、巴厘岛式。独特的包间均采用曾经为企业做出过杰出贡献的员工的名字命名。其中5层包间名字是乃荣、成城、泛霞、海纳、锦利、旺盈、金城、文敬，6层包间名字是赋亮、和平、将宴、杨翎、雅丽、李海、志远、爱灵、丽杰。

酒店4层、5层、6层为文奇美食汇中餐厅，没有散座，共有21间风格各异的私密贵宾包间，保障了客人用餐环境的私密舒适，共计200个餐位，其中有12间正对鸟巢、水立方，坐在里面即收获紫气东来的吉祥祝福，让您与朋友在共赏国家级窗前美景的同时，品尝到走在时代健康前沿的美食！

酒店行政总厨郝峰屡获殊荣，更是当选“中国酒店⾏业⼗佳⾏政总厨”。餐厅对食材的选购严格，以新、稀、鲜吸引着贵宾前来品鉴，最新推出的港点自助午餐包括：笋尖虾饺皇、面豉酱蒸排骨、XO酱蒸凤爪、干蒸烧卖、沙茶酱金钱肚、水晶菜苗饺、新疆枣皇糕、金奖麦香包、黑叉烧餐包、经典叉烧包、千丝芥味萝卜糕、金瑶萝卜酥、韭黄鲜虾肠粉、原味斋肠粉、清爽马蹄糕、香煎芋头糕、皮蛋瘦肉粥、白灼广东时蔬，18道港点即点即做，新鲜好味，人民币238元净价/位，并赠送菊花普洱茶畅饮。

火窑葵花鸡
葵花园内葵花鸡，尝得葵花藏鸡中，从小吃葵花籽，在万亩葵花园长大的葵花鸡，不仅鸡肉鲜甜，皮黄且脆，脂肪少，而且连嚼碎的骨头里都浸润着葵花籽的清香，爱鸡之人一尝就知道，此鸡不同凡响。俗话讲：北有京城名烤鸭誉满天下，南有火窑葵花鸡香飘四海。经多种酱汁腌制过后的葵花鸡，用锡纸包裹放入火窑中，充分锁住鸡的水分，用纯正的荔枝木点燃，在500度超高温密封的情况下将鸡窑熟，肉汁锁在鸡肉里，将鸡肉鲜嫩的口感完美的体现出来，与烤鸡相比更符合现代健康饮食，因为整个烹饪过程不接触明火，更少油腻，吃起来不易上火，餐厅厨师更是在包间现场手撕取肉，这样能够更好地保持鸡肉热度，热气腾腾的窑鸡摆在面前，窑鸡味飘香四方，只一口便能让您体验到舌尖上的满足。

石板黑松露萝卜
采用已有300多年栽种历史的山东潍坊市潍坊县的重达5斤的原条大罗卜，经秘制高汤小火慢煨3小时，采用西藏墨脱的石板作为呈现的器皿，底下铺上香葱，浇上黑松露酱做成的汁，再现场刨上黑松露片。葱香菌香四溢，罗卜入口即化，唇齿留香。

用餐时间：11:30-14:30
文奇美食汇 6F 志远厅
预定电话：010-59067668




关于北京盘古七星酒店
北京盘古七星酒店于2008年12月开业，坐落于北京北四环亚奥核心区，与皇家之地紫禁城中轴线平行而卧，汇聚四朝之龙脉，集水立方、鸟巢奥运文化景观于一体，风格独树一帜，艺术无处不在，满目华彩，美不胜收。酒店内采用来自紫禁城的无价藏画做装饰，以极富想象力的方式用磨光钛制作而成的金箔画，在国内首屈一指；不仅如此，更汇集世界瑰宝，从最稀有的意大利大理石、中国的白麻花花岗岩，到极其精致的红木雕刻天花板壁画、手工刺绣而成的丝绸壁纸，不一而足，让人赞叹。

酒店共拥有234间豪华客房，酒店内共有设5个风格迥异环境优雅的餐厅，分别为：聚福园自助餐厅、盘古文奇美食汇、因缘庭大堂吧、乐满堂酒廊、花传日餐厅。

酒店拥有两个无柱式宴会厅：
三层牡丹厅——面积为738平方米，可容纳400人。室内设计以金色为主调，配以198盏施华洛世奇水晶灯做装饰，巧妙的融合中国古典传统魅力和欧洲现代气息。
四层莲花厅——面积888平方米，可容纳500人。挑高15米，采用世界最顶级的美国Meyer Sound和英国A&H音响，以及澳大利亚Dynalite智能灯光控制系统，室内雕龙绣凤寓意龙凤呈祥，室内设有大型宴会接待区及露天平台区。

从宴会厅内的落地窗可眺望北京奥林匹克公园、水立方及鸟巢国家体育场，是您举行高级宴会、行政会议、鸡尾酒会、个性派对和浪漫婚礼等活动及会议的最佳地点。此外，酒店还另设有4个面积从65至170平方米的小型会议室可供您多方选择。