一顿元气午餐,成为了工作日珍贵而独特的秘密,它就像是一座时光机,将生活中的美好带回给我们,又将眼前的惬意变得飞快。
车水马龙的街道,步履匆匆的上班族,当中午12点的钟声响起,人们鱼贯而入涌进博璨德国啤酒餐厅。这里仿佛是另一个世界,随意的用餐氛围如温柔的清风一般舒适且毫无压迫感。
餐桌上,是琳琅满目且色香味俱全的佳肴。擅于烹制德国美味的主厨们运用地道的烹饪手法,将传统的德式奶酪肉面包、德式土豆饺呈现于餐盘之中。另外,博璨餐厅特意在商务午餐菜单中加入在德国“最受欢迎的亚洲菜”,从马来西亚鸡肉叻沙、咖喱牛配时蔬和米饭到哥伦布猪排,以别出心裁的创意营造出“万花筒”般的用餐体验。
肉面包,是肉?还是面包?德国料理的“多肉”标签可谓是其他餐食无可比肩的,即便是这一道肉面包,实则也只是一大块有着面包外形的熟肉。经过加热,随着奶酪的香气慢慢释放,热气升腾中,扎实的肉质更添诱人滋味,两者天衣无缝的融合将你的味蕾撩动。
作为传统美味的德式土豆饺,大概会颠覆许多食客们对饺子的印象,但不得不承认的是,这种面食更加符合中国人的口味。除了香肠与啤酒,德国人对土豆也算是有着莫名的情愫,一份新鲜自制的土豆饺,被诱人的奶酪香气层层包围,轻松还原出最为经典的德式美味。
作为高蛋白且脂肪含量极少的“鸡胸肉”,春日的轻食菜单中怎么能少的了它的身影?经过香草腌制的鸡胸肉,一改往日寡淡的滋味。搭配着拥有靓丽色泽的番茄面条与蜜柚,在鲜嫩多汁的口感之余且带着一丝清新的柚子香气,低热量的创新美味亦更加符合现代人的饮食习惯。端坐于桌前,你只需要一把刀一把叉,就可以品味出这道佳肴的精髓所在。
平庸的工作日,也需要一顿午餐的仪式感。拒绝千篇一律,博璨商务午餐菜单将于每周进行更新,花样百出的菜品定能将你的味蕾俘获。所有主菜均包含一杯软饮或咖啡,另加15元还可选择当日例汤或者沙拉哦~还等什么,快去用美味来宠爱忙碌的自己吧。
Brotzeit 博璨德国啤酒餐厅
Brot来自于德语,有“面包” 之意,而”Zeit”则表时间,BROTZEIT,意在为客人带来一段美味慢时光。
不同于法式餐厅的一板一眼,德国啤酒屋永远洋溢着轻松休闲的气氛。无论在官舍还是国贸商城,走过博璨的门口,都很难忽略那亲切的召唤——扑面而来的麦芽混合啤酒花的清爽,穿插着烤猪肘的焦酥气味,不时还有混合香肠的炖肉味道来无影去无形……抬头看过去从管道里流出的大扎啤酒顶着白色的泡沫,一不小心便喷涌而出,服务生的餐盘里、食客的桌子上,大猪肘,香肠拼盘堆成小山,让人垂涎三尺地解开领带——腰带放开一扣,是餐后的事情。
[Brotzeit 博璨德国啤酒餐厅] 亮马桥官舍店
中国北京市朝阳区东方东路19号外交公寓官舍南区1层F109
营业时间:周一至周日 11:00-00:00
电话:010-85315166
[Brotzeit 博璨德国啤酒餐厅] 国贸商城店
中国北京市朝阳区建国门外大街国贸商城北区7层NL7006
营业时间:周一至周日 11:00-00:00
电话:010-65056068