2017年11月11日“全球意大利美食周”活动期间,100ITA在意大利大使馆举办了“意大利制造”年度宣传活动，意大利驻华大使谢国谊参加了此次活动，并发表讲话：
“全球意大利美食周的目标旨在推广意大利美、文化、品味和美食。值此第二届意大利美食周之际，我们决定在意大利使馆与100ITA合作举办品鉴晚宴，以推广最好的意大利味道，并宣扬意大利烹饪技艺——这也是意大利文化和意大利身份的独特标志。”
CristianoFagioli(100ITA的首席执行官)和其82人团队，为了使在座的客人深切感受到意大利风情，就像菜单首页写的一样“意大利化”，做出了突出贡献。米其林星级厨师Eros Picco (米兰餐厅Innocenti Evasioni在),Graziano Caccioppoli(那不勒斯餐厅Maxi), Stefano Ghetta (特兰托餐厅L’Chimpl)和Alessandro Narducci (罗马餐厅l’Acquolina ),大瓶葡萄酒商Avignonesi, Tua Rita, Frescobaldi, Tenuta Sette Ponti和Tosti (专门为此活动定制纪念版葡萄酒), La Madia Regale超大号的新鲜特级白松露(世界上最昂贵的松露),此次活动令人记忆深刻。
这可能是世界上最昂贵的味觉体验，它的灵感和设计源于“人类和生命”的5大重要元素。每一道菜都体现了:Aria(意大利语：空气)，Metallo(意大利语：金属)，Acqua(意大利语：水)，Luce(意大利语：光)和Amore(意大利语：爱);事实上，如果把每个单词的首字母组合起来，它就是“爱”。
50位精心挑选的客人享用了这一令人难以忘怀的伟大盛宴;他们中的许多人承认自己被意大利化了，并在追问2018年活动事宜！
