它是频频现身于电影中娇艳欲滴的配角
它以其极高的辨识度被誉为甜品界的气质女王
它是20世纪的“文明焦点”纽约华尔道夫的招牌甜点
诞生于20世纪20年代纽约华尔道夫酒店的红丝绒蛋糕在当时拥有万金难求的绝代风华。以甜菜头根与可可粉天然调色至深红，覆以曼妙香草奶油。轻咬、细品、入心，绵密而醇厚的甜香于舌尖久久回旋。时间沉淀，惊艳味蕾的体验亦不褪色，成就了这款竞相追逐的经典之作。当惊艳的红色于唇齿间融化，丝滑细腻、绵密松软定会让你懂得时光筛选下的回味无穷。
除坚持其本真的滋味，在时光的磨砺与交融下传承与创新更是北京华尔道夫酒店所诚献的令人迷醉的美味。作为拥有两款红丝绒蛋糕的华尔道夫品牌酒店，北京华尔道夫酒店继续革新，在传统口感中融入创新元素，一系列红丝绒主题甜品孕育而生，带来唇齿飨宴，华尔道夫红丝绒下午茶经典重现。
仲夏的午后时光，因为有了红丝绒下午茶而别具一格。约上闺蜜好友，坐拥阳光与静谧，在茶香中寻觅一份恬淡舒适的心境，静享悠闲雅致的小聚时光。
经典三层架由侍者优雅呈上，顶层的红丝绒系列甜品颇为惊艳，讨喜的红色、丰沛的茶点，在北京华尔道夫酒店，能享受到多达六款的红丝绒点心，满满的幸福感油然而生。在延续了备受追捧的红丝绒蛋糕-北京、红丝绒蛋糕-纽约外，红丝绒马卡龙、红丝绒果仁糖、草莓巧克力红丝绒塔、红丝绒泡芙配菠萝奶油等新品是甜品爱好者特别是红丝绒的忠实追随者不容错过的。将绵密如丝绒般的蛋糕送入口中，在舌尖上旋转、继而缓缓融化，细细品味低调典雅的香气隐隐散发，这是最迷人的时刻。从上至下，从甜点到咸点，迷你蟹肉饼配泰式辣椒酱、黄油扇贝配辣味香肠油、柠檬风味小章鱼配红茶冷冻、伊比利亚火腿迷你谷物萨拉米三明治等点心的搭配，使得整套下午茶层次更为丰富，既是视觉飨宴，又为您增添夏日活力。
几处雅座，惬意舒适；三五好友，谈笑风生；茶香四溢，小点暖心。欣赏窗外的日光，婆娑的树影，感知当下的小聚，悠然的时光，除了习惯的奔波，生活还需要这样的恬淡与释然。
供应时间: 下午2:30-5:30
地点：酒店一层 羿庭
价格：418+15%服务费/套
预约请致电：8520 8989 转6109
