盛夏时节，绽放无限热情与活力。华灯初上，美酒美食伴着动人的旋律轮番登场，2021年7月3日晚，京阁（Capital Lounge）开业一周年庆典盛大举行。60多位嘉宾、媒体与达人大咖齐聚于此，在这个夏日的夜晚，共同举杯庆祝，见证京阁的成长与发展过程中的重要篇章。
随着夜色渐浓，音乐声渐起，气氛开始high起来，平日宁静的花园成为欢乐的所在。京阁一周年庆典——夏日复古派对隆重开场。作为京城高端酒吧的翘楚，京阁选择开设在高端五星级酒店品牌——华贸丽思卡尔顿酒店的一层，也证明了双方在高品质追求上的一致性。当晚，北京华贸丽思卡尔顿酒店总经理岱云森先生（Dale Parkington）作为庆典活动特邀嘉宾率先发言，表达了他对京阁周年庆典和未来发展的祝福！
随后，京阁创始人之一蒋赟先生登台致辞，分享京阁在这特殊的一年中的成长历程。“我们将苏格兰盖尔语‘Slange Var’放在京阁的Logo里，它的含义是‘与生命干杯’，这是我们的初心，也是在过去一年里支持我们战胜一切困难不断前行的原动力。”蒋先生说： “在过去的365天里，在与北京一起经历了两次卷土重来的新冠疫情后，京阁交出了这样一份答卷——18000人次顾客、8000杯鸡尾酒、7000杯咖啡、50场活动……还被评为 ‘中国酒店酒吧50强’，‘TimeOut年度新晋酒吧’。在新的一年里，我们将继续努力，更上层楼，致力于为京阁好友们提供更完美的体验。”
京阁创始人之一蒋赟先生
同时，蒋赟先生表达了对大家的诚挚谢意。在愉悦的氛围中，嘉宾们一起分享生日蛋糕并合影留念，共同庆祝周年快乐！
美酒当前，美味更添彩。现场由专业生蚝餐厅——斯普汇生蚝牛排餐厅特别带来的新鲜生蚝，让来宾体验了一把来自海洋的美妙滋味。搭配上京阁的特调鸡尾酒，妙不可言。开蚝比赛环节更是让现场气氛到达高潮，在开蚝师的指导下，大家跃跃欲试，挑战力道与技法的同时，畅享这一至鲜美味，获胜者更有京阁提供的凯撒王香槟助兴。
斯普汇生蚝牛排餐厅精选来自法国、美国、新西兰、爱尔兰等多国知名蚝场的20余款生蚝，每天空运餐厅，生蚝从蚝场捕捞到进店售卖最快只需48小时，店内开蚝师吧台现场开蚝，带给客人十足的新鲜体验。
当晚，流光溢彩的户外花园中，彬彬侍者穿梭其中，头戴VINCENT WU精致英式手工礼帽的淑女与时尚典雅的绅士们一一登场，更添浓郁复古的英伦格调。在经历了冰封的疫情时期，这样的时刻更如梦幻般绮丽，一时间竟恍惚回到菲茨杰拉德笔下的“爵士时代”，霓裳焕彩，奢华雅致。
VINCENT WU精致手工礼帽品牌源于英国，由帽饰设计师、帽饰搭配美学讲师Vincent创立。传承优良的手工制帽工艺，用心选材，保留经典，以创新的灵感元素带来具有现代感美学的手工帽子。从日常帽子到晚礼帽、手工配饰，Vincent为每一位客人带来度身定制的产品，更是澳大利亚维多利亚马会、英国皇家赛马会、英国皇家舞会、国际性马术比赛等的活动的合作伙伴。
整个庆典活动中，精彩不断的互动环节贯穿全场。随着活动渐入佳境，当晚重头戏“威士忌盲品”也拉开序幕，大奖——京阁世界调和威士忌也在这一环节颁出。对于现场诸多威士忌热爱者们来说，是时候展现自己的实力啦！
作为一周年庆典的开篇，惊喜当然不止是当晚，除了精彩的复古派对外，京阁周年庆系列活动还将延续整个7月。包括7月10日的麦卡伦品鉴会，7月16日的君和橡木桶私人调和威士忌品鉴会，7月30日松井品鉴会等。这些品鉴会上，不仅有名师讲解，更汇聚经典酒款，着实不容错过。活动详情安排敬请关注公众号，欢迎大家积极报名参加。
关于京阁（Capital Lounge）：
京畿风云，际会于阁
主打欧式经典风格的酒廊——京阁，位于北京CBD核心区域，坐落于华贸丽思卡尔顿酒店一楼，于繁华忙碌之所，独占一隅宁静。京阁主推高品质威士忌、特调鸡尾酒、瑰夏手冲咖啡和各国葡萄酒等，更有英式下午茶与全日简餐等，为高端商务人群、艺术家、设计师、时尚都市潮人和社会名仕等带来悠闲的高品质生活体验。
酒廊两位创始人蒋赟（James）先生和刘振（Zhen）先生多年前留学英国，一位是威士忌收藏家、品鉴家，一位是咖啡文化的资深爱好者。回国多年，两人情怀不减，初心不改，经过多年酝酿筹备，于去年创立京阁酒廊。正所谓，“京畿风云，际会于阁”。京阁以苏格兰盖尔语“Slange Var”为文化内核，意为“与生命干杯”。正如James所说：“无论是威士忌还是咖啡，我们都想把最经典的极致体验带给大家，在最舒适的状态中，品鉴这些美妙的滋味，享受当下，与生命干杯。”
回归经典，创新不已
在京阁，仿佛重回流金岁月，感受19世纪至20世纪初欧洲的奢华雍容与时尚摩登的气质。所谓回归经典，从步入酒廊就能感受到。红色、绿色、金色为主的色调演绎出Art Deco的高雅气质，红色的天鹅绒幕帘、绿色的欧式古典沙发、金色的灯饰，更有华丽的水晶吊灯和中式屏风，所有的家具都是酒廊创始人收集而来。沙发茶几错落放置，私密而舒适。室外空间绿树掩映，咫尺之外是CBD的喧嚣，而这却有着如同私人花园一般的宁静。整个酒廊占地240平米，室内可容纳48人，室外42人，无论是好友小聚，商务会谈，还是小型聚会，企业活动，京阁都是北京CBD区域的上佳之选。
名副其实的威士忌创想家
京阁堪称北京威士忌收藏最全的酒廊之一，这里共300多种威士忌酒款，包括不同年份的麦卡伦、大摩、云顶、山崎、余市和宫城峡等等，经典汇聚，随意任选，绝不会出错。同时，世界调和威士忌（World Blended Whisky）是京阁的业界首创与明星招牌。在第一季中，特别推出京阁限定版——十二星座系列 （CL Limited Edition – Constellation），如白羊座威士忌（Aries Whisky 40.95 ABV）、巨蟹座威士忌（Cancer Whisky 45.55 ABV） 、射手座威士忌 （Sagittarius Whisky 42.48 ABV）等，以世界各地的威士忌调和出别具一格的风味，带给大家更为奇妙的体验。京阁还会不定期举办调味威士忌体验活动以及专业威士忌品鉴会，是威士忌爱好者的交流品鉴平台，为大家带来与众不同的爱好体验。
冠军品质 瑰夏手冲
京阁联合创始人Zhen，对咖啡有着非凡的热爱，对于咖啡的选择严格遵从经典与品质。京阁咖啡主理Sky，有超过15年的咖啡行业从业经历，曾担任漫咖啡培训督导及开店运营培训师、华润太平洋咖啡北区主管、唯咖啡运营总监及培训总监等等，对咖啡供应链有着深入的了解，力求将咖啡原产地的风土特色、咖啡豆的丰富风味以及烘焙师的匠心技艺展现给大家。
京阁主打精品瑰夏手冲咖啡（Geisha Pour-over Coffee），精选世界各地优质产区的瑰夏咖啡生豆，通过手工筛选确保品质，再由具有15年咖啡豆烘焙经验的烘焙师烘焙，带来5款具有丰富口味特点的瑰夏咖啡品种，分别是巴拿马翡翠庄园瑰夏（水洗）、埃塞俄比亚瑰夏村瑰夏（日晒）、哥伦比亚拉德拉瑰夏（厌氧日晒）、哥斯达黎加女神庄园瑰夏（厌氧水洗）和秘鲁碧绿天堂庄园瑰夏（日晒），各具特色，各有风味。每一季度，京阁都会参与瑰夏咖啡生豆选品，不定期为京城咖啡爱好者带来更多优质的瑰夏手冲咖啡。而京阁独一无二特别搭配瑰夏咖啡的英式下午茶套餐，更是大家不可错过美妙体验。
凝聚创意 特调鸡尾酒
京阁首席调酒师刘志刚（Donald Lau）来自香港，多次获得业内奖项，其中包括2019英国金酒调酒大师赛北京赛区第一名，2019年度中国北方区最佳鸡尾酒单奖，入围2016-2017年度香港芝华士大师赛决赛八强等。入行十年来曾就职于香港美丽华酒店、港岛香格里拉酒店、香港Tian Tian餐饮集团、北京嘉里中心酒店等。在他的精湛技艺之下，京阁“看不见的城市”特调鸡尾酒系列被赋予了独特的文学气质和浪漫气息。
以意大利作家伊塔洛·卡尔维诺的《看不见的城市》一书为灵感，京阁以一种绚丽多姿的方式将作者想象中的55个城市进行感官上的具象演绎。在Donald的精心调制下，成就想象与灵感的汇合，带来味觉和嗅觉的旅行，是身和心一起在路上。55个城市，55款鸡尾酒，生命的宏大篇章和京阁所在地北京的传奇历史交相辉映。目前京阁“看不见的城市”特调鸡尾酒已经推出第二季，18款特调鸡尾酒带您走过18个城市，体会人生海海，世间万象，有想象的碎片，有记忆的潮水，有风味的情绪，有岁月的痕迹。
此外，京阁还有其它多款烈酒、中国欧洲茶叶精选、来自世界著名产区的特选葡萄酒。地道经典的风味，带你去往波尔多的酒庄、武夷山的茶园，在古巴的明媚艳阳下，感受风土的万千魅力。
地址：北京市朝阳区建国路甲83号
电话：010-5908 8886
微信公众号：capitalloungebeijing
