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    【中级课侍酒师课】10月14-15/22-23日开启报名
    中国侍酒师文化研究院是国内唯一服务国宴的侍酒师教育机构
    旨在培养适合国内市场需求的专职侍酒师、独立侍酒师。
    “专职侍酒师”是指全职在五星级酒店、米其林餐厅、高端私人会所从事侍酒师工作。
    “独立侍酒师”是指非全职从事侍酒师工作,学习侍酒师课程的知识和技能服务于工作或生活。如:葡萄酒从业者、餐饮管理者、厨师、葡萄酒爱好者。


    中级课程讲师团
     

    Steven 李航院长

    皇家侍酒师第一位中国人(全世界只有六位)
    中国侍酒师文化研究院院长
    杭州G20峰会国宴葡萄酒被设计顾问
    中国企业家博鳌论坛晚宴首席侍酒师
    央视《厨王争霸赛》美食评委
    担任多所高端私人酒窖顾问
    (管理着许多“私密小黑屋”,做那些不可描述的事)

    酒单设计&酒窖管理讲师 Tany

    世界侍酒师大师工会认证侍酒师
    中国侍酒师文化研究院讲师
    2016 全球嘉格纳侍酒师全球总决赛亚军
    2016 嘉格纳中国侍酒师大赛中国区冠军
    2015 年澳洲酒局颁发“年度最佳侍酒师”
    2014 年中国侍酒师大赛冠军

    惊不惊喜、意不意外、厉不厉害
    就问你还有谁、就问你怕不怕
    侍酒师圈两位颜值担当都在这了

    中级课程内容
    中级侍酒师课程时长为4天,相比初级侍酒师课程,课程时间更紧张、授课内容更多、考试标准更高、实操要求更高,并增加鸡尾酒、雪茄两大全新独特版块,提升侍酒师外围视野与专业服务。

    第 一 二 天
    • 系统侍酒艺术教学             
    • 侍酒师销售技能
    • 葡萄酒品种学习
    • 酒单设计
    • 酒窖管理
    • 葡萄酒分级制度学习
     
    第 三  四 天 
    • 旧世界产区知识
    • 餐酒搭配教学
    • 新世界产区知识
    • 烈酒专业知识
    • 鸡尾酒教学
    • 雪茄教学

    课程信息
    适合人群:餐厅、会所等高端服务负责人、五星级酒店主管、独立侍酒师、酒窖管理人员、酒店管理等相关专业的优秀毕业生,萄酒公司经理、具有相当基础的葡萄酒爱好者

    费用:6800元/人
    包含课程教材、中级证书、价值40000元品鉴用酒、练习用酒、4种高端食材配餐、侍酒、雪茄、鸡尾酒等全套教学用具、6款醒酒器、温度计、服装使用费等

    课程时间:10月14-15日,21-22日
    国庆过后的两个周末
    小主们安排好行程

    报名方式
    联系课程顾问:15652918291

    中国侍酒师文化研究院
    中国第一家系统研究中国八大菜系与葡萄酒搭配的教育机构
    也是国内唯一一家服务国宴的侍酒师教育机构
    机构结合中国葡萄酒市场发展、中国的饮食文化、中国的商宴之道
    打造目前国内最具系统性、实操性的侍酒师课程
    解决市场消费痛点、助力消费升级

    目前已设立天津、深圳、无锡、南京等分院,下半年将在广州、上海、武汉、成都、青岛、开设分院。
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