中国深圳，2026年8月—— 深圳康莱德酒店胤呈中餐厅正式入选《2026广州&深圳米其林指南》，获米其林指南推荐。这一认可不仅是餐厅发展的重要里程碑，也印证了胤呈对于潮粤风味与中式宴饮体验的持续探索。
胤呈，一方植根于粤菜风骨，又汲取潮汕菜精魂的中餐雅境。粤菜之清鲜包容，遇上潮汕菜对本味与工艺的追求，两者交融，在鲜味、火候与技艺之间取得恰到好处的平衡，形成层次分明而讲究分寸的潮粤风味。
餐厅以“商贾的家宴”为灵感原点，将岭南旧日宴饮文化中的人情、礼序与分寸带入当代餐桌。昔日的宴请，不止于一席佳肴，更关乎待客之道与相聚之情。于胤呈，这份传统被转化为自然得体的用餐体验——不事张扬，却于菜品、服务与细节之间见周到。
掌舵胤呈的是行政总厨欧国清。成长于粤西、深耕粤菜多年，并长期受到潮汕饮食文化熏陶的经历，共同塑造了他的料理风格。
“好的料理，是让食材说话。”
这是欧国清一直坚持的烹饪理念。对他而言，料理始于对食材的理解：依据时令与食材特性，以恰当的火候、准确的调味和适宜的技法，保留本味，也建立风味的层次与细节。在他的执掌下，胤呈的菜品既保有粤菜的清鲜与平衡，也融入潮汕料理对本味与工艺的细致追求。
此次入选《2026广州&深圳米其林指南》，为胤呈写下新的篇章。未来，餐厅将继续以潮粤菜为核心，在传统技艺与当代表达之间持续精进，以料理传递鲜味，也以一席从容得体的家宴，延续属于胤呈的待客之道。
关于胤呈中餐厅
胤呈中餐厅位于深圳康莱德酒店，以粤菜为根基，汲取潮汕菜对于本味与工艺的理解，呈现讲究分寸、层次分明的潮粤风味。餐厅以“商贾的家宴”为灵感原点，在行政总厨欧国清的执掌下，于料理与待客之间，呈现兼具温度与格调的中式宴饮体验。
关于康莱德酒店及度假村
康莱德酒店及度假村在全球五大洲拥有45家酒店，它们都在大胆设计、深刻体验和悉心策划的当代艺术之间无缝衔接，并以此激发着感知敏锐的旅行者。在康莱德，宾客通过直观的服务和体验开启探索之旅，与当地建立真实的连接。除了屡获殊荣的酒店产品与服务外，康莱德品牌还不断拓展公寓类产品组合，在激发灵感的目的地呈现上乘的设计、一流的设施和目的明确的服务。请通过conradhotels.com或先进的希尔顿荣誉客会专属APP 预订，入住康莱德酒店及度假村。希尔顿荣誉客会会员可在希尔顿集团官方渠道直接预订客房并享受即时礼遇。欲了解康莱德酒店及度假村品牌更多信息，请登录stories.hilton.com/conradhotels，并可通过“希尔顿Hilton”微信公众号、官方微博了解更多品牌信息。
关于希尔顿集团
希尔顿集团(NYSE:HLT)是国际知名的酒店管理公司，旗下拥有19个卓越酒店品牌，在全球123个国家和地区拥有 7100 多家酒店和 110 多万间客房。希尔顿集团一直致力于实现“让世界充满阳光和温暖，让宾客感受到'热情好客’”的创始愿景，在其百年发展历程中，为超过 30亿宾客提供服务。希尔顿集团在《财富》杂志与卓越职场研究所“全球最佳职场”百强评选中名列前茅;连续六年在道琼斯可持续发展指数评比中成为全球产业领导者。希尔顿集团推出了诸多包括电子房卡分享(Digital Key Share)、金卡及钻石卡会员客房自动升级、 “直订连通房”等先进的服务，持续完善宾客体验。通过屡获殊荣的宾客忠诚度计划“希尔顿荣誉客会”，超过 1.5 亿会员可享受物超所值的积分兑换住宿。通过免费的希尔顿荣誉客会专属 APP，宾客可以方便地完成住宿预订。更多详情请登录stories.hilton.com，并可通过“希尔顿 Hilton”微信公众号、官方微博，以及希尔顿荣誉客会中文 APP与希尔顿集团联系。
