【2025年4月，上海】Café Gray Deluxe 与 英国时尚品牌Manolo Blahnik 携手推出风尚下午茶。受 Manolo Blahnik 设计哲学的启发，将地中海风情与永恒优雅完美融合。这套精致的下午茶，包含七款美味甜点、三款风味小食，以及三款精心调制的鸡尾酒。每一款创作都展现了甜品主厨 Wilfred Pan 对 Manolo Blahnik 2025 春季系列的艺术诠释，带来视觉与味觉的双重盛宴。

风尚下午茶从海洋的绚丽色彩、精致的花卉刺绣以及古典与现代设计的无缝融合中汲取灵感，将 Manolo Blahnik 2025 春季系列通过可食用的艺术形式生动呈现。每一款咸点与甜点都体现了该系列的大胆色彩、梦幻质感与标志性轮廓，捕捉了地中海之美与 Manolo Blahnik 的艺术精髓。Café Gray Deluxe 巧妙地将这一系列的温暖、热情与优雅融入这场独特的下午茶体验中。这是时尚与美食的和谐交融，每一个细节都在致敬地中海之美与 Manolo Blahnik 的艺术魅力。

  
七款精致美味甜点包括：
1.「鎏光时刻」芒果意式奶冻
这款精致甜品以新鲜芒果果冻分层铺陈，复刻了「经典流光丝绸高跟鞋 KIFAT」的落日余晖，呼应其温暖的金色调。盛装于玻璃高脚杯中，宛若凝固的热带暮色，唤起人们对热带风情悠然享受的遐想。

2.「绯红絮语」混合莓果沙布列
绛色莓果慕斯搭配酥脆黄油沙布列饼底，其莹润光泽令人联想起「质感红色缠绕CHAFARSAN」的珐琅漆皮质感。入口浓烈热情，莓果的酸爽与慕斯的甘甜在舌尖达成完美平衡，犹如唇间绽放的丝绒玫瑰。

3.「青茵絮语」蔓越莓抹茶司康
抹茶纹路的黄油司康，佐以凝脂奶油与柚子釉色晶冻，捕捉大地深沉与鲜活莓果的碰撞诗意。这般风味协奏恰似系列鞋履上缠绕的藤蔓刺绣图腾，以古典笔触勾勒现代廓形，在舌尖织就绿意盎然的当代诗篇。

4.「碧穹遐思」蓝莓水果塔
这款宝石雕琢般的精致塔点，以莹润蓝莓粒缀饰塔身，灵感源自「意式浪漫印花平底鞋 VERDINC」设计，再现阳光浸润的慵懒风情与海滨悠游的恣意逸趣。酥脆塔壳包裹丝滑乳酪，仿若踏浪时卷起的细碎日光，在味蕾上漾开地中海的湛蓝波纹。

5.「夜绽芳踪」黑加仑慕斯
这款慕斯以暗色浆果勾勒深邃迷离的美感，致敬「花卉印花CAROLYNE」设计。慕斯的黑加仑果浆如午夜花影婆娑，复刻鞋履缎面上渐次绽放的暗调花卉图腾，在唇齿间演绎暗香浮动的哥特式浪漫。

6.「香草絮语」香草马卡龙
琥珀棕蛋白霜外壳浮凸云絮纹路，包裹丝绒甘纳许内芯，以极致克制的甜度诠释低调奢华。这般含蓄张力恰如Manolo Blahnik标志性设计哲学——在视觉张力与味觉留白间捕捉永恒，让每一口都成为舌尖的微型雕塑，镌刻着高级定制鞋履特有的温润光华。

7.「鎏金炽语」柠檬闪电泡芙
明黄釉面流线泡芙，内藏酸甜柠檬凝乳——酸度迸发唤醒味蕾，灵感源自Manolo Blahnik光感皮革工艺。酥脆与绵密碰撞间，复刻骄阳炙烤皮革的炽烈香气，定格鎏金时刻。

Blahnik 酒吧-三款鸡尾酒包括：
1. Blahnik 的莓果 BB
这款鸡尾酒灵感源自 Manolo Blahnik 设计中细腻的女性魅力，呈现出柔和的色调与浪漫的风味。草莓与樱花交织，点缀着淡淡的花香优雅，而蓝莓蜂蜜则增添了一抹金色的浓郁。最后以酸爽的蔓越莓收尾，仿佛穿着标志性细高跟鞋漫步于盛开的花园中。

2. 香料司令
这款鸡尾酒体现了 Manolo Blahnik 作品的异域魅力与大胆 精致。温暖而神秘的阿拉伯香料与香蕉的奶油甜香、芒果的热带活力完美融合。它仿佛将你带到奢华的沙漠绿洲，适合一个充满魅力与神秘的夜晚。

3. 伦敦之恋柠檬水
这款鸡尾酒以俏皮而精致的方式致敬 Manolo Blahnik 的精神，展现了鲜活的风味与质感。芬芳的荔枝带来热带甜香，与玫瑰的淡雅花香和谐相融。粉红柠檬水则增添了一抹清新的气泡感，打造出一款如穿上淡彩色调高跟鞋般轻松时尚且令人难忘的饮品。

Café Gray Deluxe 与 Manolo Blahnik 联袂合作的风尚下午茶，是对地中海魅力与永恒优雅融合的设计哲学的致敬，它讲述了时尚、艺术与美食和谐共融的故事。本次风尚下午茶双人套餐人民币528元，将持续至 2025 年 5 月 31 日，宾客们除了享用美味的下午茶以外，宾客还可在 Café Gray Deluxe 的酒廊区域体验 Manolo Blahnik 的独特美学装饰，包括精致的餐巾、笔记本、杯垫以及春季鞋履系列，展现地中海的魅力。

清爽的午后，于Café Gray Deluxe一起品味美味的风尚下午茶，感受独特的美学体验和地中海魅力，让 Manolo Blahnik 的艺术在这风尚下午茶中生动呈现。详情咨询或预订，请致电+86 021 3216 8088或发邮件至cafegray@themiddlehousehotel.com

关于镛舍
作为太古酒店屡获殊荣的居舍系列（The House Collective）全球第四间酒店，上海镛舍坐落于繁华的静安区，同时毗邻潮流街区南京西路，为经验丰富的全球旅行者带来111间客房和102间酒店式公寓。镛舍由意大利设计师及建筑师皮埃尔·里梭尼（Piero Lissoni）打造，其极具个人风格的大胆线条与简洁轮廓融入酒店的每个设计细节之中，多项特色设施中包括开阔的户外露台，并以亚洲最具格调的繁华都会为背景，为宾客营造一片静雅宁和的绿洲。

关于居舍系列
太古酒店集团旗下居舍系列品牌是一系列精心设计的个性化酒店，特点各异。位于香港的奕居、成都的博舍和上海的镛舍均致力为有品位的旅客打造独特、亲切及个性化高尚旅遊体验。每一家居舍系列各具特色，设计匠心独浑，展示高雅氛围并提供独特住宿体验。
www.thehousecollective.com

关于 Manolo Blahnik
作为全球具有影响力的鞋履和配饰设计师之一，Manolo Blahnik已度过其职业生涯的第 50 个年头。他的作品与匠艺吸引了来自世界各地的忠实崇拜者。2019 年，Manolo Blahnik 收购了其位于意大利帕维亚Vigevano小城的工作室和生产基地。Manolo Blahnik 目前拥有21家独立精品店，包括标志性的纽约第五大道旗舰店，并有270余家门店分布于欧洲、北美、亚洲和澳大利亚等30个国家和地区，同时经营线上电商平台 www.manoloblahnik.com。Manolo Blahnik标志性的女士系列涵盖鞋履、包款、皮带与丝巾，同时推出男士系列。