中国，北京（2024年12月）——岁末冬日，辞旧迎新，新雪攀上屋檐，云杉系上蝴蝶结，悦耳铃声响彻长街。细数过去一年的硕果丰收之时，该好好犒劳自己的付出，也为爱的人送上感恩祝福之礼。北京柏悦酒店 (Park Hyatt Beijing) 行政总厨麦克将与厨师团队奉上匠心制造的节日季菜单，佐以侍酒师出彩的搭配，将岁末仪式感赋予美食与美酒，让这份美好的感动，可赏味可入心。夕阳西下，窗外长安街灯火璀璨，屋内烛光作笔，描绘新岁可期。
冬日绮境 诞愿有你 | 12月24日&12月25日晚
北京柏悦酒店锦庭中餐厅、北京亮西餐厅精心奉上平安夜双人套餐。锦庭中餐厅李师傅携团队推出“柏味惊喜 诞愿有你”系列双人晚餐套餐，以金榜酱汁煮南澳青龙虾敲击食客味蕾，而燕窝蛋白挞拼杏仁豆腐更是锦庭全新餐后甜点，醇厚甜蜜，唇齿留香。北京亮郑师傅携团队带来“悦启新章 诞愿有你”系列双人晚餐套餐，新鲜海胆焗澳洲小青龙佐以香槟的精彩搭配，为美好圣诞留下珍贵回忆。
日期：12月24日及12月25日
早鸟价：人民币2,288元/双人（含圣诞节日专享珍酿红葡萄酒一瓶）
价格：人民币2,588元/双人（含圣诞节日专享珍酿红葡萄酒一瓶）
63层, 锦庭餐厅
预订请致电：+86 10 8567 1795
日期：12月24日
早鸟价：人民币4,888元/双人（臻享节日限定香槟一瓶）
价格：人民币5,288元/双人（臻享节日限定香槟一瓶）
66层, 北京亮餐厅
预订请致电：+86 10 8567 1098
日期：12月25日
早鸟价：人民币3,288元/双人（臻享节日限定桃红起泡酒一瓶）
价格：人民币3,688元/双人（臻享节日限定桃红起泡酒一瓶）
66层, 北京亮餐厅
预订请致电：+86 10 8567 1098
悦飨佳节 柏意长歌 | 12月31日及1月1日晚
烛火熠熠，新岁启封，新的一年在云端的餐厅华丽开场。璀璨星光透过67层的玻璃穹顶，点缀着餐桌上浪漫的时光。锦庭餐厅带来“悦飨佳节 锦绣柏味”系列双人晚餐套餐，牛小排煎鲍鱼中海陆碰撞的滋味在舌尖弥漫，搭配珍酿红葡萄酒，醇香四溢。北京亮餐厅的“岁至盛冬 柏意长歌”系列双人晚餐套餐同步上线，其中阿拉斯加帝王蟹浓汤给与食客更丰富的舌尖体验。同时，兼具颜值和美味的主题甜品也记忆中留下一个甜蜜而暖心的一抹。
日期：12月31日及1月1日
早鸟价：人民币2,288元/双人（含节日专享珍酿红葡萄酒一瓶）
价格：人民币2,688元 / 双人（含节日专享珍酿红葡萄酒一瓶）
63层, 锦庭餐厅
预订请致电：+86 10 8567 1795
日期：12月31日
价格：人民币5,288元/双人（臻享节日限定香槟一瓶）
66层, 北京亮餐厅
预订请致电：+86 10 8567 1098
日期：1月1日
价格：人民币3,688元/双人（臻享节日限定桃红起泡酒一瓶）
66层, 北京亮餐厅
预订请致电：+86 10 8567 1098
柏意好礼 圣诞臻享 | 即日起至12月26日
岁末节日季，谱写着一曲感恩的乐章。甜品大师阴文震携团队奉上精心搭配的圣诞礼篮，造型可爱的姜饼、软糯的果子面包、以及经典的潘娜托尼精选的葡萄酒等等，以美好的新意表达真挚的心意。
早鸟价：人民币758元/套
价格：人民币788元/套
领取地点：63层, 锦庭餐厅（请提前24小时预订）
购买请致电：+86 10 8567 1795
悦享好礼 意面礼篮 | 即日起至12月25日
北京亮餐厅特别推出意面礼盒，包含两款意面及三款醇香的自制黄油，搭配帕玛森干酪，口味丰富，拉斯康德赤霞珠红酒搭配红酒香料，慢煮一杯季节限定的热红酒，热气升腾，酒香四溢，更是冬季不可或缺的惬意时光。
价格：人民币588元/套
领取地点：66层, 北京亮餐厅（请提前24小时预订）
购买请致电：+86 10 8567 1098
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关于锦庭
全新揭幕的“锦庭”餐厅位于北京柏悦酒店63层，其名字凸显出华美的质感，也糅合了中式的韵味。锦庭采用柔和的米白色调，与自然流畅的设计线条互相呼应，营造温馨舒适的空间。行政副总厨贾全林为锦庭餐厅推出以潮粤菜为主的时令菜单，同时也提供简餐和小吃。别出心裁的甜品大师们则会应季推出兼具颜值和口味的艺术下午茶。
营业时间：每天上午8点至晚上11点
下午茶供应时间：下午2点30分至下午5点30分
关于北京亮
作为北京颇具魅力的餐厅之一，同时也是京城 “用餐体验的地标”, 北京亮位于北京柏悦酒店顶层66-67层, 拥有360度视角将古城北京的韵致和现代化大都市的风情尽收眼底，为宾客提供新鲜的海鲜及优质的牛排。深色的木质地板搭配镶嵌的鹅卵石以及北京胡同设计的砖墙, 呈现给宾客低调朴素的中式庭院入口。环绕在水景、竹林及中国榕树之中, 北京亮旨在为宾客在喧闹的都市上空提供一个安静、犹如户外花园般的用餐环境。
关于北京柏悦酒店
北京柏悦酒店位于坐落在北京CBD核心商务区的北京银泰中心中央主楼37至67层，紧邻地铁一号线和十号线，与中国国际贸易中心遥相对望。作为大中华区首家柏悦品牌酒店，北京柏悦酒店237间客房，及3间餐厅和酒吧已于2019年完成全面焕新，旨在为宾客提供现代豪华的设施与细致入微的服务。全新加装的空气净化系统清新于无声，有效除祛空气中的PM2.5颗粒，无论窗外风霜雨雪，房内皆是天然氧吧。宾客可在酒店欣赏京城古都风韵和迷人城市天际线，亦可在银泰中心in01体验高品位商业、休闲、健身、美食及娱乐活动。更多信息请访问parkhyattbeijing.com
