北京丽晶酒店于DACCAPO意大利餐厅和『紫禁城景观空中酒廊』

倾情呈现两晚米其林美食之夜奢华盛宴

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近日,北京丽晶酒店携手帝都美食家,举办了一场独具匠心的米其林美食之夜。这场四手联袂的饕餮盛宴,由米其林星级餐厅主厨Francesco Bonvini与著名意大利厨师Jacopo Bruni共同演绎,呈现了两场截然不同却同样令人难忘的美食体验。这次盛宴是酒店自今年5月以来举办的第四次重磅主厨合作,再次展现了意式美食的无穷魅力。

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Francesco Bonvini的米其林之路始于世界闻名的三星米其林餐厅Da Vittorio,他曾担任上海二星米其林餐厅Da Vittorio的副厨师长。他以对传统食材的尊重和创新的意大利烹饪技艺而广受赞誉。如今,Francesco已加入Cellar to Table餐厅,继续以其卓越的技艺打造美味珍馐。在北京丽晶酒店,他将带来极致的意式美食体验,让食客感受到烹饪艺术的独特魅力。

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第一晚:
盛宴在Daccapo意大利餐厅揭幕,宾客在优雅的环境中享用两位厨师精心设计的多道意式佳肴。每道菜品无不展现精湛的烹饪技艺、创意十足的搭配和严选的顶级食材,构成了一场令人陶醉的味觉之旅。

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第二晚:
奢华的美食体验在酒店17层的『紫禁城景观空中酒廊』达到了新的巅峰。在这宛若画卷的美景之中,宾客不仅品味到厨师独创的美食佳肴,还可俯瞰世界文化遗产紫禁城的璀璨夜景。这一夜充满了私密的奢华氛围,完美契合追求极致美味和独特体验的食客们。北京丽晶酒店总经理费名洋先生(Florian S. Kuhn)表示:“我们非常荣幸邀请到这两位杰出的意大利厨师,为宾客打造了一场将美食、优雅氛围与紫禁城壮丽夜景完美融合的非凡体验。”

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这场为期两晚的奢华盛宴,不仅是一场美食的盛会,更是对烹饪艺术的致敬。北京丽晶酒店衷心感谢每一位美食鉴赏家和高端食客,携手见证了这场融合创新与传统的美味盛宴。每一道精心呈现的佳肴,皆凝聚了主厨们的激情、创意与无与伦比的匠心。

 

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关于Daccapo迪卡博意大利餐厅
Daccapo迪卡博意大利餐厅是位于北京丽晶酒店内的知名餐饮场所,以其对地道意大利美食的执着追求和卓越的服务闻名。不论是商务约会还是特别庆典,Daccapo迪卡博意大利餐厅都会为宾客带来一场令人难忘的意大利美食之旅。

关于丽晶俱乐部
丽晶俱乐部是北京丽晶酒店顶层的奢华私密空间,俯瞰紫禁城美景,被誉为“紫禁城景观空中酒廊”,夜景更为惊赞。这里是举办各类非凡活动的绝佳场所,为宾客提供无与伦比的美食体验与极致私密的享受。

关于北京丽晶酒店
2024年,北京丽晶酒店荣获多个国际大奖,包括《世界旅行大奖》评选的“中囯领先商务酒店”和“中囯领先婚礼酒店”,《Travel + Leisure》评选的“全球百佳酒店”和“读者最喜爱亚洲城市酒店前二十”,以及《福布斯》评选的“全球顶级奢华五星酒店”。  
北京丽晶酒店坐拥八家奢华餐饮场所,包括著名的Daccapo迪卡博意大利餐厅、Morton’s The Steakhouse和利苑酒家粤菜餐厅。丽晶俱乐部是酒店的奢华典范所在,宾客可以在此享受香槟早餐、皇家下午茶、鸡尾酒时光,并俯瞰紫禁城的壮丽景观。
此外,北京丽晶酒店还拥有超过15间会议室及宴会厅,其中最大宴会厅可容纳600多位宾客,是举办大型活动与私密聚会的首选之地。酒店的健康设施拥有自有的专属楼层,包括奥林匹克半标准的阳光游泳池、宁静的日光露台、焕发活力的水疗中心及郁郁葱葱的CBD景观空中花园,确保每位宾客都能焕然一新,充满活力地离开。

 

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