琥珀酒吧德式脆皮烤猪肘套餐超大碳烤猪肘,搭配德式香肠,酸菜,牛尾汤,烩海虹!
小火慢炖骨肉分离,主厨用小火慢烤,一点一点地让猪肉熟透,有效地锁住了肉汁,让每一口都被细腻柔嫩的口感所对待。满满都是胶原蛋白的猪肘皮,在大火中炸至金黄酥脆,单吃猪皮,一点儿也不油腻,反而脆香中带着点Q弹粘牙。如果连着猪肉一起吃,口感层次更丰富。
价格:人民币588一套
另加388可得价值688元科罗娜啤酒一打
预定电话:010 6623 9866
地址:北京泛太平洋酒店18层