眼看就八月十五月儿圆了，京城各处是张灯结彩满满过节气息。
京西最高处的中央电视塔正是绝佳的高空美食观光地。登高赏景、竞猜灯谜、环塔旋转无限畅吃大闸蟹。真是月满华诞欢度国庆，中秋团圆大献礼“月”来越精彩！
来到电视塔景区，塔外千平绿草茵茵花朵团簇，蓝天白云绿草鲜花拍照打卡，绿水环绕塔周蜿蜒流过。塔下海底世界五彩斑斓的海洋生物漫游其间。塔区二层古风环廊带您穿越时空感受诗词的魅力，届时还可参与诗词灯谜猜猜乐活动，可获中央电视塔景区专属纪念品。塔高221米处为中央电视塔空中观景旋转餐厅，有着北京城市阳台的美誉，位于京城浪漫之巅的空中餐厅，是极佳的中秋赏月聚餐的好地方。佳节邀您赏月赏诗赏秋色品美食！
中秋佳节赏月、品酒，持蟹鳌。人生秋日佳节最惬意的三件事。月挂空中，人座空中。手持岂止蟹鳌，清蒸大闸蟹、咖喱贵妃蟹、花雕醉蟹、香炒辣蟹、软壳蟹等等应有尽有。
大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是每年秋天万众瞩目的湖仙啊！黄澄澄的蟹黄真是让人吃起来好有满足感。白玉般的蟹肉也是甜美至极。就连蟹脚中的肉质都是鲜嫩无比的。快趁此机会，让我们实现下闸蟹自由吧！尽情畅吃！想蟹酱拌饭、拌面，拌起来吧！吃美了自己脚底不打绊就行。想吃多少大闸蟹，就去吃吧！别犹豫！人生得意须尽欢，莫使金樽空对月！
醉蟹。老祖宗能写出如此充满人生哲理的诗词，同样也将美酒用在蟹的身上。醉蟹，有没有品尝过？用陈年花雕辅以秘制调料将活蟹放如坛中腌制而成。这样的蟹吃起来，酒的醇厚与蟹肉的鲜美牢牢的交织一起。分不清是酒香带出蟹肉的鲜，还是蟹的甘甜提升了酒的醇美。完美的如同诗词般美妙，蟹螯即金液,糟丘是蓬莱…
香辣蟹。一方水土养一方人。蟹不止用酒煨了食用。亦有用辣子来调味的。香辣蟹，那份辛辣香味挑出蟹肉甘美的奇特碰撞也是极为独特的味道。中国人，什么食材都可以用辣椒与油更为奇妙的激发出食材的长处。香辣蟹的做法起于绍兴和宁波地区，将螃蟹蒸熟后用特殊的辣椒、姜、蒜、醋、酱油等调料腌制后再用于烹饪 。
香辣蟹的做法源于水边住民流传下来的，也是中国源远流长的渔家文化的美食传统。
咖喱蟹。除了中国传统食蟹的做法，来自异域有关蟹的做法不知大家有何见解。
比如，来自东南亚的咖喱蟹。先说咖喱，有着世界之香的美誉。由几十种天然的东南亚植物香料调配煮成。本身就有着最是新鲜、纯粹、香浓的独有味道。再说咖喱蟹往往选用个头大肥硕的海蟹。肉厚实，将蟹过油后放入煮好的咖喱中继续边煮边搅拌。
待出锅后，红色肥硕的膏蟹被金黄的咖喱装扮得越发香艳起来。从品相上就让人有种必须品尝下的冲动。肉蟹和咖喱的香味交融在一起，一口下去，口感浓醇香厚肉甜咖喱辛辣奇香。汤汁味道奇特，不容浪费，一定要用面包块蘸汁来尝尝，味道绝了。
海盐焗大虾。品尝了这么多品种的蟹，还有一种海鲜与蟹是共同进退的。虾兵蟹将嘛~有两款值得推荐，这款罗氏虾要尝尝。看个头足有手掌大。鲜活时候绝对的高颜值，蓝须绿尾橘色虾黄全身晶莹体态饱满。做法也非常质朴，大虾出水清理干净后直接用大粒海盐焗熟。即保留了大虾的原始海水味道，又完美的锁住鲜美的虾汁。
虾膏。颜色绯红粉嫩的是用鲜实的大虾肉做馅略洒细盐，上锅清蒸片刻端出晾凉切片成膏。淋上少许酱汁，莹润了色泽，使得虾膏的味道更为甘甜。
蟹味点心。美食，外观先惹人撩起食欲，再品尝真真的美味。这才是创作者匠心的终极内涵。应螃蟹季而推出的螃蟹酥、蟹壳酥就是如此。外形仿照螃蟹墩墩憨憨，头部轻点芝麻两粒，顿时画龙点睛，使酥点有了灵气。面皮层层裹油焗烤，那份酥足见面点师的奇巧心思与手上功夫。馅料咸口时是用拆下的蟹肉，肉质玉白甜美。甜口时放入豆沙，细腻柔滑，口感温润满满豆香。
就在2023的秋季，我们可以为了实在闸蟹自由来电视塔空中观景旋转餐厅来顿，说吃必吃的秋季品蟹大餐吧！
