邀您开启一场春日之味“微旅行”

北京大兴希尔顿酒店以“春”之名,推出系列下午茶及中餐套餐

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中国北京,2023年3月15日-尝鲜无不道春笋,北京大兴希尔顿酒店以“春”之名,将春笋作为主题,以恰逢顶芽初长时期的春笋及各种应季新鲜食材作伴,为您开启一场春日之味的“微旅行”。让您从舌尖开始感受到春日之味的鲜甜与芬芳……
 

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【红情绿
意】双人下午茶
甜品推荐:
    •    天鹅蛋糕
热爱生活的酒店甜品师将被誉为“美善天使“的白天鹅作为此次春季下午茶的头牌,她们一出场,就让整套下午茶灵动了起来,与新古典主义法式风格的北京大兴希尔顿酒店建筑相得益彰,优雅美丽、温馨浪漫的氛围应时而生。
 

    •    草莓冻芝士蛋糕
色彩明亮,口感丰富的草莓冻芝士蛋糕,芝士蛋糕体偏向冻芝士,口感介于奶冻和乳酪蛋糕之间,滑嫩又绵密含,一口下去,既有芝士淡淡的咸香,又有莓果的清甜,满满的春日气息在口中慢慢融化。
 

    •    红丝绒蛋糕
我们在“迎新”的同时保留了屡获好评的经典红丝绒蛋糕,蛋糕坯部分湿润绵软,奶油轻盈不甜腻,微微的顺润感入口,香气在口中回味,虽甜却不腻……

咸品推荐:

    •    自制辣春笋拌带子黑松露
如果说有的食物一口就能让你感受到“面朝大海,背靠群山,春暖花开”,那就是这道了。略带辣味的丰富口感,源于它结合了黑松露酱和鲜松露碎泡椒汁于一体的春笋丝和带子一起煎熟,带着海的清鲜,携着菌的香醇,裹着春的气息,它会让你的身心都经历一场满足和愉悦的“微旅行”。
 

    •    腌制春笋配法式蒜蓉面包
就连装饰用的都是红鱼子酱的小咸点,精致程度不言而喻。法式芥黄酱将很“春天”的春笋丁,芦笋丁,与咸肉碎拌匀,抹在香烤的蒜香黄面包上,清脆又鲜美,淡淡的植物香气清口解腻。
 

    •    自制咸肉春笋配酥壳
以季节命名的食材才就是这个季节的代名词,春笋的地位在春季可以说是舍我其谁。清脆新鲜的春笋丁搭配蟹味菇、白玉菇、芦笋丁,马苏里拉芝士等混合一体,置于起酥的胚中,口感酥脆,咸香清爽。

 

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【红情绿意】双人下午茶
供应时间:即日起至2023年6月30日
每日13:00-17:00
预约电话010 8507 5089或010 8507 5000转朗月吧
(请至少提前3小时预约)

门市价:398元/套

官方微商城:328元/套
菜单详情及购买:https://s.jdzd.cn/69ihvc

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追逐浪漫春光,遇见清新自然,北京大兴希尔顿酒店·东厨 #只此青绿# 系列春季菜品零点及套餐同步上新,美味与形色兼顾,唤醒春天的味道!

【只此青绿】双人套餐
供应时间:即日起至2023年6月20日
午餐:11:30至14:00
晚 餐:18:00至20:30
预约电话010 8507 5089或010 8507 5000转东厨

门市价:616元/套
官方微商城:398元/套
菜单详情及购买:https://s.jdzd.cn/7eiRrK
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关于北京大兴希尔顿酒店 · 东厨全日制餐厅
东厨全日制餐厅位于酒店建筑通体洋溢着新古典主义法式风格的北京大兴希尔顿酒店三座一层,面积约346㎡,可容纳76位客人同时用餐,并设有一个可以容纳6人的独立包厢和室外花园。技艺精巧的厨师在开放式厨房现场制作各式美味,从国际美食和零点西餐到以京菜和粤菜为主的中式商务套餐,为宾客提供丰富美食体验,带来非凡的味觉体验。

 

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