北京三里屯通盈中心洲际酒店盈中餐以中国风为名掀起一场快闪摩登盛宴，精致的菜品秉承中式血统，汲取现代粤菜的精髓理念，新潮摩登的烹饪艺术，精准演绎最IN“唐人街”的迷人东方韵味。在光影翩然，DJ环绕，霓虹涌动的新式中国风中，沉醉于珍馐美馔与别致潮流的美学艺术。
 

盈中餐 Ying Chinese

置身其中，仿佛跨越地域时空的界限，精致的仿古大红灯笼，色彩饱和的中式艺术品和瓷器，无不透露出摩登的中国风，朱砂红的妖娆交叠着克莱茵蓝的古韵，氤氲出繁华玲琅满目的盛境，更像一处如幻似真的艺术空间，一切既似曾相识又新奇有趣。

唐人街概念China Town concept

充满现代感的烹饪风格力求回归食材本味，把现代新构想注入传统粤菜，演绎中西合璧的独特风味，精致的仪式感无出其右，阐释质嫩味鲜的“有滋有味”。
 

九层塔真菌爆鹅肝Stir-fried Goose Liver and Black Fungus

色彩明丽，造型别致的五彩点心拼盘，美轮美奂，口味精妙；三文鱼和牛油果的经典组合，红绿的层叠搭配，愉悦了视觉的潮流，清爽的滋味在口腔里绽放，风味各自出彩；牛肋骨经多道工艺煎烤，外酥里嫩的牛肉沁入黑椒汁，鲜香爽滑的口感在唇齿间跃动，香气馥郁；鳕鱼肉质丰腴细腻，滋味醇厚，惹人垂涎。美味在灯光下沁出温润的光泽，大隐于市的高级感油然而生，足以俘获食客的视觉和味蕾。

盈五色点心拼盘Dim Sum Platter

黑椒酥皮原条牛肋Black Pepper Beef Ribs

香葱烤鳕鱼Grilled Codfish with Chives

腰果宫保豆腐Kungpao Tofu

大千虾球Spicy Sichuan Style Prawn Balls

DJ跃动的音符，与光影交相辉映，将摩登中国风营造的别出心裁，探寻“唐人街”的旖旎风情，邂逅东方意趣的至臻美宴。
 

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摩登快闪X三里屯X唐人街

酒店三层盈中餐
预订电话：010-8516 0066

北京三里屯通盈中心洲际酒店
座落城市最具动感的朝阳区三里屯核心区，与使馆区毗邻而居、与三里屯信步之遥、与CBD中央商务区交相辉映，得天独厚的地理位置定会让商务精英与时尚旅者的出行动静随心，尽在掌握。299间精致舒适的客房与套房，宽敞的空间布局在京城国际奢华酒店中首屈一指。酒店内设有多间风格各异的餐厅与酒吧，凭借极富创意的烹饪团队、多元化的餐饮理念、为宾客呈现令人喜出望外的味觉体验。