北京，中国 – 2021年10月17日至2021年11月30日，国人食蟹，源远流长，前有古谱“松壑蒸蟹”后有文人“持蟹举觞”。秋浓蟹肥不如多留一些时间来北京粤财JW万豪酒店万豪中餐厅，一起找寻秋意盎然之时的那一味饕餮蟹馔。
桂拂清风蟹正肥，此番蟹宴双人餐包含双味蝶，汤，四道热菜，主食及餐后水果。其清蒸最能保留食物的本味，蟹肉一味，蟹膏一味，蟹黄又一味，不加醋盐而五味全，抿一下，满嘴膏香。花雕熟醉蟹采用熟醉手法，佐以秘酿浸汁，加上20年香醇花雕酒，辅以多种调料，浸透3-4小时小时以上，装盘时酒香四溢，品一口更是酒香和绵滑的膏脂回荡在口中。哪怕是作配，蟹肉也绝不含糊，酸辣蟹肉粉皮羹，将鲜美的蟹汁蟹膏融入羹中，拌着稻米的香气，配以口感滑爽的粉皮，酸辣开胃，令人魂牵梦绕。
垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛，精拆细啄，感受自然的馈赠。两三知己余闲座，煮酒品蟹正当时。秋不食蟹，何以解馋？
蟹宴双人套餐
精彩双味碟 | 梅汁小番茄 / 份 水晶肘花 / 份
汤 | 酸辣蟹肉粉皮羹 / 两位
热菜 | 花雕熟醉大闸蟹 / 两只
蟹粉海胆烩嫩豆腐 / 份
脆皮乳鸽 / 只
鸡汤丝瓜鲜腐竹 / 份
主食 | 雪菜黄鱼面 / 两位
餐后水果 | 时令水果盘 / 两位
门市价 1154元/套 万豪旅享家商城特惠价788元/套
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关于万豪中餐厅
万豪中餐厅由经验丰富的行政总厨卢师傅掌勺，以应季有机食材和创新手法精心呈现经典粤式菜肴。餐厅为中式传统江南园林风格，由日本艺术家黒川雅之为餐厅特别设计的充满禅意的餐具与采用纯净食材烹调、以创新现代手法演绎的经典粤菜结合的天衣无缝。
关于北京粤财JW万豪酒店
北京粤财JW万豪酒店地理位置得天独厚，遥望天安门、故宫和西单等多个名园胜景及繁华商业区。出行方便快捷，多条地铁线近在咫尺。酒店拥有412间宽敞时尚的客房与套房，其中18套酒店公寓配有厨房设施，12间空中花园套房带有阳光露台。24小时健身房、玻璃穹顶室内恒温泳池、桑拿和蒸汽浴室。近2,500平米的宴会区域配有先进的会议设施设备，其中 800 平方米无柱大宴会厅，可以分隔成三个小会议厅，并配有30平方米高清屏幕墙及15,000流明投影仪。设计时尚的300平方米大客厅为公寓风格，设有多功能会议区域、就餐区域和开放厨房，与其他9个多功能厅一起成为各式宴会活动的首选之地。酒店共有3间不同风格的餐厅及1间酒廊，厨艺精湛的师傅们为宾客提供各式美食与美酒。
关于JW 万豪酒店及度假酒店
JW万豪酒店及度假酒店是万豪国际集团旗下备受瞩目的豪华酒店品牌之一，于全球各地的都会及度假胜地拥有众多酒店与度假酒店。简约高贵的酒店环境，为一众品味超群而自信的杰出精英打造「JW非凡款待」－对工作充满热忱的员工才能打造真正非凡这一品牌哲学。JW万豪酒店为客人提供细意 雕琢且恰到好处的住宿服务，以及摩登居停的设计理念，充分体现品牌承诺，让宾客在住宿期间尽情体验。现时，JW万豪酒店及度假酒店在全球超过25个国家及地区拥有近80家JW万豪酒店。JW万豪酒店及度假酒店是备受赞誉的常旅客计划万豪礼赏包括丽思卡尔顿礼赏的成员之一，会员可关联SPG俱乐部并进行精英会籍匹配和无限制地积分转移。查询详情，请浏览。了解更多JW万豪详情，请浏览JW万豪官方网站，或于Instagram，Twitter 及 Facebook上关注我们。
