秋风起，蟹脚痒。虽说一年四季皆有各类海、湖、江的鲜味，但是在秋季，才是吃蟹的最好时节。

首都机场东海康得思酒店明阁中餐厅的星厨团队在新晋主厨邱瑞荣师傅的带领下，选用最新鲜的大闸蟹，分别取材蟹黄、蟹粉、蟹肉等为广大食客精心烹饪各式蟹味。不论是原汁原味、蟹肉鲜美的清蒸大闸蟹；抑或是选用陈年花雕酿制的飘香醉蟹；还有与经典粤菜相融合后，利用精妙的厨艺烹制而成的蟹粉香脆春卷、香味四溢的蟹粉炒虾球、滋补营养的蟹粉烩花胶、蟹粉干捞粉丝煲……数款蟹味烹饪方式，都将为您呈现一道道金秋限定美馔。与此同时，餐厅搭配的精选黄酒也是蟹宴上不可或缺的独到滋味。金秋时节，期待与您“蟹”逅明阁。

蟹粉干捞粉丝煲

大闸蟹

位于北京首都机场东海康得思酒店二层的明阁中餐厅，为荣获米其林星级殊荣的香港明阁之姐妹餐厅。明阁拥有4间豪华独立包房，令特别场合更显尊贵，为商务宴客、浪漫约会及亲友聚会提供美妙之选。
营业时间：上午11:30-下午14:00   下午17:30-晚上22:00