中国北京，2021年5月21日 —夏季已经到来，四季中餐厅打破传统湘味的辣，融合丰富口味的各类菜式，交相搭配出多方融合口味的菜肴。
打开菜单以一例黄金豆煲鸡汤开篇。
有东海沿海一带最惹人爱的大黄鱼，不同于干烧，清蒸，选用更年轻的吃法，过油煎制，待咸香酥脆时手撕装盘，更不同于以往吃鱼的习惯。
还有引自巴蜀传统又小众的成都水煮豆花牛肉，比传统水煮牛肉多一分豆香，少一丝辛辣。
尝罢咸香与微辣丝滑的口感之后，下一道泰酱果仁虾球，甜鲜饱满，每一颗手剥虾球裹满酸酸辣辣，也一同奉献给喜欢味觉多姿变换的食客品尝。
以及香辣小炒月牙骨和腊肉小萝卜干等下饭小炒加以搭配，多元化并富有活力的全新夏季融合菜单，从这个六月开始，期待您尝鲜。
香煎手撕大黄鱼
鸡汤豆黄金
香辣小炒脆骨
腊味萝卜碎
泰汁果仁虾球
老成都豆花牛肉
四季中餐厅七个精美包间及华灯满目的大堂为您尽显湘粤烹饪特色，向您推荐美味粤菜精选，并邀您一同品尝辣、鲜、香的湖南风味美食。
联系电话： +86 10 8235 6699
地址：海淀区知春路25号
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