新味呈现
（2021年 4月2日，北京）北京瑜舍Superfly超级飛全新创意菜单“鲜“翻屋顶！鲜美！鲜艳！新鲜！“鲜气儿”飘飘！当代的四川味道以鲜活视角颠覆传统认知，热辣氛围集合出奇美味，还不来超级飛找点“鲜”乐子？
超级飛是一个具有鲜活氛围的小餐馆，带着易于接近的邻里气质，专注于提供恰到好处的美味食物和酒饮。秉承这样的概念，我们赋予新菜单以“鲜”概念，文字的解读被诠释在味道之上。你可以在这次的菜单中捕捉到新鲜的蔬菜、鲜美的鱼肉、鲜艳的配色还有奇鲜的吃法。这次的菜单一定倍儿“鲜”让你惊艳。
鲜美 - 山胡椒滑鱼：山胡椒又称木姜子，是四川人家喜爱的调味，山胡椒中含芳香油，有一股类似胡椒与姜综合的特殊香味，味道在麻辣之间。厨师选用滑嫩的巴沙鱼，鲜椒加以佐味，山胡椒油增加独特香气，让鱼汤更加鲜爽诱人。
鲜艳 - 鲜椒蘑菇蛙：我们将四川当地的麻椒、小米辣、美人椒等鲜椒一同翻炒，炒出川味麻辣，鲜红的颜色可以在端上餐桌时就让人食指大动。新鲜的滑嫩牛蛙是时下最受欢迎的美食之一，牛蛙和香菇丁充分吸收鲜椒的香辣，一口就能俘获味蕾。
新鲜 - 超级飛沙拉：这是超级飛最轻盈舒爽的代表之作，清新的羽衣甘蓝，甜蜜的柚子，浓香炸豆腐，香脆辣椒，中式油醋汁中同样加入了柚子汁做调味，令夏日里的香气汇合在味蕾之间。
“鲜气儿”飘飘！- 桂花奶茶龟苓膏：宫廷气质的龙碗器皿仙气十足。自制糯米小丸子搭配上香气浓郁的伯爵奶茶，撒上一点糖桂花做点缀，口感丝滑浓香，滑弹的龟苓膏可以帮助缓解超级飛的辣。
春夏之际，超级飛露台正式对外开放。在超级飛的露台感受街头潮流。动感音乐和川味小食，不能错过的潘趣酒碗，都会让你的春夏充满活力。此外，超级飛打包窗口现已开启，快来取走你的春夏酷饮和小食。
关于瑜舍
四家居舍系列之一的瑜舍，位于北京市中心的一家都会风尚酒店，酒店由日本建筑大师Kengo Kuma（隈研吾）设计，当代风格与中国传统设计形成强烈对比，浓烈的时代风格和无限舒展的空间设计，完美诠释了耳目一新的个性化服务。酒店旗下的餐厅和酒吧设计时尚，充满活力。
米其林一星餐厅京雅堂是以北京烤鸭著称的中国风味料理餐厅，主厨李冬大厨拥有超过20年的烹饪经验，斩获烹饪大奖无数；Superfly大玩四川概念，通过70、80年代玩味复古的摩登设计表达时下年轻人的生活状态，合并传统与新颖的菜品特色，演变为三里屯时髦“饭儿”聚集地。Frasca在三里屯为宾客提供了一个休闲惬意的宴客环境，在此品味正宗意大利风味，欢享意大利产区葡萄酒及经典鸡尾酒。酒吧Union由纽约设计团队AvroKO设计，色调与摆设让客人仿如置身于1920年代的艺术社交空间。在Union提供的精致菜品中，宾客可以在细节中找到丝绸之路的风味、选材、习俗和酒品传统。
瑜舍共有99间开放式客房，包括9间宽敞套房及1间顶层复式套间。瑜舍顶层复式套间设有面积达240平方米的顶楼阳台，面积之中冠绝全北京；此外，过半数客房的面积超过70平方米。所有客房均欢迎宾客携同宠物入住，更会放置小礼物为他们制造愉快的体验；客房的设计简洁精致，天然的木地板和含蓄的中国特色元素，流露出酒店所在的地方传统色彩。瑜舍坐落于太古地产的古里建筑群中。整个太古里项目热闹繁华，设有零售商店、餐厅及娱乐场所。
关于居舍系列
居舍系列品牌是一系列精心设计的个性化酒店，特点各异。位於北京的瑜舍、香港的奕居、成都的博舍和上海的镛舍均致力为有品位的旅客打造独特、亲切及个性化高尚旅遊体验。每一家居舍系列各具特色，设计匠心独浑，展示高雅氛围并提供无与伦比的独特住宿体验。
关于太古酒店
太古酒店的成立，是为进一步于香港、中国内地及美国拓展旗下居舍系列和东隅两个酒店品牌的业务发展。每间酒店突破常规的风格，为追求个性、品味及贴心服务的旅客呈献高格调的独特体验。
居舍系列是精心设计的高度个人化酒店，特点因地理位置而异 ，首先于2008年在北京开设瑜舍，随后有香港奕居、成都博舍，以及最新在2018年开幕的上海鏞舍。而东隅则是一个充满时尚生活品味的休闲式商务酒店品牌，强调工作与生活的平衡。我们分别在香港，北京和迈阿密设有东隅酒店。东隅位处于核心商业区域，将城市蓬勃的活力带给我们每一位客人。
