Menù set promotion beef tenderloin
意大利餐厅全新推出「意式牛柳双人套餐」
人民币358元/套
令人心动的意式牛柳套餐以一道“桌上的贵族”——牛柳肉开启,鲜嫩多汁的牛柳肉搭配意式香料,佐以红酒汁调味,经过Chef Diego 的演绎,这道霸气十足的“横菜”入口瞬间就激发出牛肉的香气,同时亦保留了原有牛肉的丰富口感与滋味。再搭配马铃薯和各种扒时蔬,保证营养搭配的均衡。
酸酸甜甜的秘制番茄酱料,搭配Q弹爽口的意大利面,吃之前再撒上香浓的芝士屑,看似日常,实则暗含了Chef Diego的独门秘籍:由传统工具Chitarra制作的意大利面,是意大利阿布鲁佐地区最具特色的食物之一。Chitarra意面的制作方法从400年前流传至今,如今还有很多意大利家庭在使用这种方式制作意面。不论是协管通心粉还是餐面,都将传统手作意大利面与酱汁进行了完美的结合,一改意面“高热量”的传统印象、为食客带来清爽无负担的用餐体验。
杏仁意式奶冻这道技法传统口感轻盈的意式甜品,是巧克力、杏仁和香草汁的诗意结合。不仅代表着欢乐与温馨,更是一餐意式美味的perfect ending!
菜单:
·意式风味马铃薯汤搭配蘑菇和西芹油一份
·托斯卡纳蔬菜汤一份
·意式地中海沙拉一份
·意式斜管通心粉一份
·意大利餐面一份
搭配西红柿,橄榄,刺山柑,金枪鱼和橄榄油
·香煎牛里脊肉(800克)
·杏仁意式奶冻搭配巧克力和榛子碎一份
·可可慕斯搭配树莓酱一份
使用时间:
每周三至周日午餐及晚餐时段(11:30-14:00,17:30-22:00),请提前一天预订
预定电话 010 5863 8203
Fratelli Fresh 意大利餐厅户外花园
灼灼夏日,是否想换种别样异国美食?别让你的味蕾停止发现的脚步,即日起Fratelli Fresh意大利餐厅后花园正式开放,让你在喧嚣的城市中心,静享城中花园中的一份清新优雅,捕捉一缕“意”式慢时光!坐在花园里一边品尝着美食带给你味蕾上的满足,一边享受着城中CBD后花园带给的静宁时刻。
FratelliFresh意大利餐厅满怀心意,全新推出「意大利牛柳双人套餐」,坐在意大利餐厅后花园里沐浴着夏日的清新暖阳,享受着意大利星厨奉上的美食美酒,让你的每一餐都独一无二,让你的味蕾随心一起远行。
Fratelli Fresh 意大利餐厅及主厨
光临位于酒店一层的Fratelli Fresh, 您仿佛置身于意大利的寻常街巷。暗红色基调的装饰充满现代感,开放厨房则营造了无与伦比的温馨氛围。餐厅主厨“情感大厨”Chef Diego Ottaviani 则来自丘陵遍布的阿布鲁佐。充满自然气息与人文情怀的成长环境,造就了他浪漫而温和的个性,也使他得以从乡土料理中汲取许多灵感:如使用传统工具chitarra 制作的手工意面,和春季时用来欢迎远方客人的圣丹尼火腿。精心挑选的应季食材挟带着盎然春意,为您送上清新、爽口又充满回忆的好滋味。
此外,您亦可浅酌一杯甄醇红酒、或啜饮一杯意式咖啡,徜徉在这美妙的异国风情之中。
人均消费:350元
地址:北京市朝阳区东三环中路61号北京富力万丽酒店一层
电话:010 – 5863 8203
万丽酒店简介
万丽酒店勇于突破固有的商务旅行传统,为客人打造出乎意料的惊喜体验,尽享“非凡体验”。万丽酒店于全球超过35个国家拥有170家酒店,每家酒店都各具特色,让客人每次入住都打破常规,帮助商务旅行者获得丰富多彩的当地体验。商旅客人视他们的商务旅程为发掘新鲜、有趣及共享体验的大好时机,我们承诺将满足客人们的好奇心、激发他们的想象力,并愉悦他们的各个感官。我们理解客人们想要充分利用每分每秒的愿望,在酒店的大堂、酒吧及酒廊设置招牌活动,向客人们展示音乐、艺术、调酒、烹饪等方面涌现的新秀。万丽导航员(Renaissance Navigator)为当地的探索专员,随时准备好协助客人发掘地道的当地风味及活动。“REN 会议”(R.E.N. Meetings)凭借创新的多感观会议设计、社交活动及为客人量身定制的当地探索之旅,为会议团体提供有别于传统会议的崭新体验。万丽酒店致力确保每次旅程都是开阔视野的难忘之旅。了解更多万丽酒店的信息,请浏览:www.marriott.com.cn/renaissance-hotel/travel.mi ;查询即将举办的活动,请登录www.renhotels.com/events。
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万豪国际集团简介
万豪国际集团(纳斯达克证券交易所代号:MAR)是全球首屈一指的国际酒店管理公司,总部设于美国马里兰州的贝塞斯达市。万豪在87个国家及地区管理4, 500多家酒店。其2015财年的营业额超过140亿美元。集团以经营及特许经营的方式通过19个品牌管理酒店。集团还管理着屡获殊荣的客人奖励计划——万豪礼赏和丽思卡尔顿礼赏计划,目前共拥有5, 600万名会员。欲查询详情或预订酒店,请到访万豪官方网页:www.marriott.com,或登入www.marriottnewscenter.com 浏览其最新新闻。