• 秋季“蟹”宴,尽在祈年八号中餐厅

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    自2019年10月16日至11月30日,用精致粤菜诠释中国饮食文化的祈年八号中餐厅推出秋季“蟹”宴时令菜品,诚邀您携亲朋好友到此欢聚。中餐行政总厨郭京忠先生,携团队精心挑选高品质食材,遵循传统粤菜手法、融入西餐精华,为您精心打造的臻美螃蟹盛宴。“蟹”宴包含茅台熟醉蟹、十年花雕酒蒸大闸蟹、菊花蟹粉鱼丝羹、冬霖瑶柱炖蟹钳以及蟹粉百花酿花胶等众多美味待您品味。
     

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    秋季“蟹”宴时令菜品中,将传统的中式食谱与现代烹调摆盘方式,将最新鲜的时令食材相结合。 出生于北京的郭京忠先生拥有20多年的粤菜烹饪经验,遵循传统粤菜手法,将西餐精华,中餐的功底进行融合升级,将色香味形提升到更加精致的层次,使食客品尝时充满仪式感。
     

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    祈年八号中餐厅的营业时间为每日中午11点30分至下午2点30分,下午5点30分至晚上10点30分。如需预订,请致电+86 10 5960 8811或发送邮件至 dining.reservations@newworldhotels.com。

    在酒店一层配有独立入口的祈年八号共拥有164个席位,为八方食客提供一个记忆犹新的舒适而优雅的用餐环境。餐厅主要以传统的特色中国菜肴为主,其中包括经典粤菜以及江浙招牌菜肴。宾客即可以选择热门菜肴糖醋小排、北京烤鸭,又可以品尝到粤式滋补高汤。此外,各色广式点心更是不容错过的经典美食。
     

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    灰色的石板的走廊、时髦的红色灯笼以及深色的实木家具,外加室外充足的自然采光,充分的衬托出餐厅内部时尚典雅的设计风格。祈年八号有8个配有独立式厨房的包间,其中最大的包间可以容纳至多24位宾客。

    茶艺师将在茶间精心为每位宾客奉上来自福建,云南,安徽,浙江以及其他省份近30多种中国茗品。同时,侍酒师也将帮助客人从餐厅众多来自全世界各地的红白葡萄酒,香槟以及各式烈酒中挑选出最合适与客人餐点搭配的美酒。

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    北京新世界酒店

    建有309间客房,毗邻天安门广场、故宫及王府井商业街等文化旅游胜地,是距离天坛最近的一家豪华酒店。酒店餐饮设施包括全日制餐厅天坛街、中餐厅祈年八号、大堂酒廊堂以及屋顶露台酒吧“印”。其它设施包括健身中心、水疗中心及室内游泳池,另设有1,542平方米的会议和宴会设施,其中包括一个大宴会厅及6间多功能厅。行政楼层聚贤荟拥有北京豪华酒店中配备最大面积的行政楼层户外露台。如需垂询,请致电您的旅行顾问或浏览酒店网页newworldhotels.com。

     

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