秋季时令赏味重头戏 | 秋风起,蟹意浓,酌酒鲜滋味

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当我们都穿上长袖之后,就能感知到秋天的到来,都说北京的秋天很是短暂,但是每年秋天这件必不可少的事情已经在日程表上显现,又到了“秋风起,蟹脚痒”的季节,吃蟹大军即将到达战场,这款舌尖网红美食,开启打卡!

 

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鲁迅先生曾说“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”虽然我们都没有办法成为第一个吃螃蟹的人,但是自从开始了这一口螃蟹,对于这个横着走的小朋友,就稳稳地成为了盘中餐。

 

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对于螃蟹这个食物,从古至今已经被无数文艺青年所歌唱,如果要是有一部螃蟹的纪录片,这些人都是必不可少的弹幕主角。

 

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佛系做官,吃遍大江南北的苏东坡对于螃蟹那吃的是一个讲究,霜冻前的蟹钳,酒糟后的醉蟹,这些不同一般的吃蟹方式更是让“苏哥哥”成为了螃蟹吃播界的网红。而那位嗜蟹如命的李渔更是把螃蟹比作了登峰造极的美味,生活中的点滴都可以与螃蟹扯上关系,螃蟹作为秋季时令,感觉有点难熬啊!

 

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“秋风起,蟹脚痒”,梭子蟹、大闸蟹都到了收获的季节,一身鲜美等待“临幸”,除了清蒸、酒糟我们还有更多的打开方式,一场“蟹意”浓浓的盛世之约正在等待你的到来…

 

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橘红色的蟹黄,白璧似的脂膏,鲈鱼般的蟹肉
再也没有一种食物,能够像螃蟹一样,让人痴迷
因为只要它一上桌,万色皆凋、百味皆淡
清蒸大闸蟹、酒酿熟醉蟹、麻辣香锅蟹
冰镇梭子蟹、新加坡胡椒蟹、传统姜葱蟹
柠檬贵妃蟹、避风塘贵妃蟹  
黄金芝士蟹宝、膏蟹蒸蛋羹、椰浆咖喱蟹
无论是饱满入味的熟醉口味,还是清蒸爆炒
你喜欢的样子这里都有
在中国人眼里,吃蟹不仅是品一道美味
更是一种雅致的文化享受

 

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各路缤纷,共放光彩
三文鱼、金枪鱼、希鲮鱼、海虹、黄蚬子、熟甜虾...应有尽有
海鲜刺身品质优越
被柔润馥郁的红色金枪刺身惊艳
从冷菜到热菜,每一款菜品都是精心打造

 

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北京昆泰嘉华酒店“蟹意”主题自助餐

原价:274元/位
限时抢购价:168元/位
抢购时间:2019.9.3 上午十点开始
使用时间:2019.9.7-2019.12.22
注:至少提前一天进行预约

自助餐时间段:每周五晚餐 周六日午晚餐

嘉华咖啡厅
TEL: 010-5828 5215

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