璞瑄酒店——茶轩 ,一份大隐于市的清幽安逸

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【2019年8月,北京】置身于璞瑄酒店茶轩简约优雅之所,宾客可领略窗外传统北京居所胡同纵横,延伸至紫禁城的广阔景观,感受一份大隐于市的清幽安逸。

 

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位于璞瑄酒店四层的茶轩除了可供品茗之外,更是探索亚洲茶道文化礼仪的好地方。从清香甘甜的白茶或绿茶,到醇厚馥郁的红茶或黑茶,精心挑选的30余款香气悠扬、韵味绵长的高品质茶,将在舒适至臻的氛围中优雅释放,让您无论是茶香中放松心神,还是同好友畅谈款叙,都能享受物静如一,不尽之美。茶轩不单严选来自不同区域的珍贵稀有茶叶,亦备有其相关的产品。

 

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茶轩双人中式下午茶
茶轩现推出双人中式下午茶套餐,精心准备的多款特色小点心如象形小南瓜、香虾脆蚕蛋等为您呈现触动人心的食物和带来独特的用餐体验。套餐内另含供两人享用的中式茶茗(正山小种 / 六安瓜片 / 蜜兰香单枞 三选一)。和葡萄酒一样,茶的品质与产区息息相关。从茶文化、风土气候,到茶叶的生产制作,每种茶都有其独特之处,正因如此,每一种茶才会有其与众不同的风味。

 

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茶轩双人中式下午茶于每日下午2:30至5:30供应,每套人民币368。品一室茶香,携一段时光,与茶会友,远离繁华城嚣私享片刻静谧。


茶轩素食午餐菜单
茶轩新进推出素食午餐菜单,从菜单的规划设计、食材的精心严选、摆盘的艺术、以及刀工与火候的掌握,无不体现出酒店中餐行政主厨杨伟杰师傅的处处用心与精湛技艺。

 

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严选新鮮优质的健康食材,搭配粤菜创新料理方式,杨师傅力求完美呈现每一道素菜佳肴,精心细意的准备、精准到位的火候,让食材的原汁原味恰到好处地完美呈现,配以艺术化的摆盘和健康的搭配,色香味俱全,从开胃菜、汤品、主菜到甜品,选择丰富的素食菜单邀您品尝。

除零点菜单外,更有一款素食套餐可供选择。每位208元,包含水晶蔬菜、原个南瓜浓汤、松露玉子口蘑、金沙黑白豆腐、素臊拌面、银耳莲子露 6道素食佳肴。在茶轩雅致静谧的环境氛围中,携三五好友,品一盏香茗,赏素食美馔,值得细心品味。

水晶蔬菜卷,以剔透的越南水晶春卷皮包裹三款蔬菜,搭配主厨调制酱汁浇淋,清新爽口。


原个南瓜浓汤,以原个南瓜为盅,将玉米南瓜浓汤置入其中,造型小巧可爱,口味浓郁香甜,暖胃舒心。

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松露玉子口蘑,口蘑的清香与松露的浓郁芬芳完美融合,鲜美滋味在口中释放开来。

金沙黑白豆腐,以可使用竹炭粉包裹鲜嫩豆腐煎制,外酥内嫩相得益彰。

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茶轩
璞瑄酒店四层
电话: +86 5393 2640
邮箱:tearoom@thepuxuan.com
以上价格均需另加收16.6% 服务费。

 

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关于璞瑄酒店
璞瑄酒店紧邻紫禁城并坐落于北京主要的商业区,是首都中枢核心区的稀世瑰宝。其设计美感汲取自北京的绝色风华。酒店拥有116 间宽敞奢华的客房,部分客房可享有紫禁城壮丽景致;酒店规划了两家特色餐厅、大堂吧、茶轩、遥水疗(UR SPA)及璞瑄汇等设施,旨在打造成为商务与休闲旅游人士心中最向往的全新体验目的地。
更多信息,敬请浏览璞瑄酒店官方网站www.thepuxuan.com, Facebook www.facebook.com/thepuxuanhotelandspa 或 Instagram @thepuxuanhotelandspa。

关于 URC 集团
Urban Resort Concepts (URC) 是由在全球奢华酒店有卓越管理经验的团队组成,致力于通过其服务和设施来体现每个城市的特质。URC 集团管理的璞瑄酒店为宾客提供与城市文化亲密接触的机会,让客人在当地体验到前所未见的全新感受。
更多信息,敬请浏览 URC 集团官方网站 www.urbanresortconcepts.com 或Instagram @urban_resort_concepts。


关于立鼎世酒店集团
立鼎世酒店集团引导并支持着众多独立的高端奢华酒店,400 余间成员酒店分布于 80 多个国家,每家成员酒店别具一格,独具个性,完美诠释当地文化特色,是立鼎世品牌引以为傲的最大特色。立鼎世酒店集团于 1928 年由欧洲极具影响力的酒店业主发起成立,拥有悠久历史,提供卓越的真实的旅行体验。立鼎世只选择符合其标准的,高质量与独特性并存的酒店,从而自动形成一个精致的酒店群体,用各个酒店的细节凸出他们的不同而非打造成同一标准的连锁产业。许多成员酒店更是拥有数百年的传奇历史。历史与文化的沉淀,使立鼎世品牌独具魅力。尊享贵宾会作为忠诚计划旨在为乐于探索的旅行者激发灵感,并不断开启新旅程。 立鼎世崇尚个性,鼓励和回馈不走寻常路的探索者,并为会员打造非凡的酒店入住体验。
更多信息请浏览立鼎世官方网站 www.lhw.com,Facebook: www.facebook.com/LeadingHotels 或Instagram @leadinghotelsoftheworld。

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