怀石料理，最初源于禅宗，盛唐期间流传至日本。修行僧人清心打坐修禅，怀揣温热的石头，以期有美食的饱足感，后在禅道基础上演变成日本贵族阶层的精致料理。2019年8月12日至8月25日，大连一方城堡豪华精选酒店集锦标帜餐厅晚餐时段，在原有的丰盛美食基础上，增添【怀石料理】，甄选新鲜食材，邀请滨城美食爱好者，前来品鉴。

包括阿拉斯加帝王蟹、深海名贵三文鱼、北海道银鳕鱼和日本霜降牛肉等多种新鲜应季食材在内的集锦怀石料理，在晚餐时段由日料厨师现场制作，其中鲜爽滋味，相信会令您一尝难忘。

   
仲夏之夜，无论是海景阳台还是室内雅座，皆旨在营造舒适浪漫的用餐环境。自助晚餐提供特定酒水和软饮无限量畅饮，仅需378元/位。珍馐怀石，集锦相约。 

关于集锦标帜餐厅
坐落于大连一方城堡豪华精选酒店一层的集锦餐厅，不限量提供中西正餐、西式甜品、地道日料、正宗川味、大连活海鲜料理、东北水饺及兰州手擀面等餐饮品类，全新的零点与自助合而为一体的用餐理念将会不断刺激客人的味蕾。

全开放式厨房、低温慢煮设备及现场烹饪方式为客人提供正宗的环球美食、海鲜料理和大连本地菜肴。餐厅环境灵动优雅，清新脱俗，为您的每次相聚营造非同凡响的舒适氛围。 

关于大连一方城堡豪华精选酒店
大连一方城堡豪华精选酒店坐落于莲花山山腰间俯瞰着著名的星海湾和黄海，是大连市的传奇地标建筑。酒店位于著名的星海广场紧靠国际会展中心、贝壳博物馆以及风景优美的海岸线，是游客喜爱的滨海路的起点。富丽而高贵的设计为酒店的宽敞住房注入了一份优雅情调。查询更多信息，请登陆luxurycollection.com/castle

酒店地址：辽宁省大连市沙河口区滨海西路600号
预订电话： 0411-82280155