夏日,可以热情似火,也可以清新简约。北京丽晶酒店迪卡博意大利餐厅于6月推出两款全新套餐“意式新味午餐套餐”和“炙肉狂欢晚餐套餐”,旨在带您探索更多意式美味。
烤什锦蘑菇配白芦笋及脆面包片
美国安格斯肉眼汉堡配玉米饼及洋葱
香煎三文鱼配炒芦笋迷你胡罗卜及香橙汁
雪花牛肉薄片配芝麻菜,帕梅森奶酪片及摩德纳香醋汁
夏日的正午,烈日骄阳,很容易胃口不佳。迪卡博特意为您奉上清新的午餐套餐。您可以感受到源自大西洋三文鱼的肥美,精选自云南褐菇的鲜嫩,还有罗勒风味意面的清新。三文鱼富含大量不饱和脂肪酸,辅以橄榄油的精心烹制,加上芦笋和迷你胡萝卜的点缀,一道原汁原昧的美食呼之欲出;褐菇肉质松软多汁,口感细嫩鲜美,富含维生素C及多种氨基酸,将蘑菇加橄榄油,蒜,香草腌制后稍作烤制,激发了蘑菇本身的惊艳味道;佐以青酱的空心意面作为意大利美食的典型代表,搭配煎至金黄的大虾,不仅保留了食物最本真的滋味且低脂低热,是您不可不尝的一道佳肴。
北京的傍晚,炎热渐去,味蕾再度活跃。状似大理石花纹的雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸,起源于10或12世纪的帕梅森乳酪更是乳酪中的极品,两者搭配生物发酵口感酸甜的意大利葡萄酒醋,简洁清新,营养健康;美国安格斯肉眼牛排经过低温慢煮制成的肉饼口感细腻,软嫩多汁,加上玉米饼组成造型独特的汉堡,让人垂涎欲滴,欲罢不能。惊喜还远不止于此,7级雪花牛柳、烟熏小牛排配火腿脆片、意式香肠拼盘、安格斯牛肉塔塔配黑松露等等,从套餐霸气的名字就不难猜出,这是一场只为肉食爱好者精心奉上的饕餮盛宴。
迪卡博意大利餐厅的创意主厨将一场美味艺术呈现于餐桌之上,重新定义意式美食,带您开启全新意大利美食之旅。赶快约上好友来迪卡博意大利餐厅大快朵颐吧!
迪卡博意大利餐厅简介
迪卡博意大利餐厅位于北京丽晶酒店二层,提供热情亲切的传统意式款待与精致味美的现代西式美馔,是商务洽谈或亲朋相聚的优选地点。午餐时间迪卡博氛围自在活泼,入夜后则洋溢着惬意悠闲的气息。不管宾客何时用餐,均能享受到新鲜的食材、诱人的佳肴以及率性且殷勤的服务;意大利式的热情将给予宾客一个难以忘怀的餐饮体验。餐厅分两个私密空间,共设60个座位。
营业时间:
午餐:11:30至14:30(周一至周五)
晚餐:18:00至21:30(周一至周日)