鱼米之乡，蒸煨擅长；鲜香为本，融和四方；作为十大菜系之一，楚菜闻名遐迩。

楚菜主厨陈元新师傅在北京富力万丽酒店上演绝技，以地道正宗的招牌菜式，为这一季的春味画上完美的句号。



地道楚菜，招牌精选。陈元新师傅将奉上鲜辣嫩滑的湘式蝴蝶鱼，状似蝴蝶，美味养眼；创意本地食材的杰作—楚乡香煎藕饼，香酥可口。
 

还有传统名菜荆沙甲鱼，被誉为来自洞庭湖的鲜美味道；沔阳三蒸这道正宗楚菜，在原滋原味之中呈现食材的本味。

另有香辣爽口的辣得跳，让人唇齿留香的恩施腊蹄炖苕粉坨，浓香软烂的公安牛腩烧牛筋，家人聚餐必选，令人怀念的家乡味道。
 
此外，无汤不成席，陈师傅还奉上超鲜的浓汤手打鱼圆；经典主食武汉热干面与特色小吃精武鸭脖同时助兴。

一桌地道盛宴，品鉴楚菜真谛；良机难得一遇，欢迎预定。

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