联手为品味卓越的您打造至高品质的奢享午后时光
(中国,北京—2018年11月1日)北京华尔道夫酒店携手瑞士高端珠宝腕表品牌 Chopard萧邦合作为品味卓越的您打造至高品质的奢享午后时光。为庆祝此次合作特别推出萧邦珠宝主题下午茶。此款奢华尊宠的下午茶将于北京华尔道夫酒店揭幕,并于2018年11月1日浪漫呈现。
在瑞士这片纯净而优雅的土地上孕育了萧邦的起源,158年以来始终坚持打造非凡品味,追求卓越品质,持续开拓创新,这些精神在品牌成长过程中一路相伴。此次携手,北京华尔道夫酒店的甜品主厨也以此为创作理念打造创新且拥有至臻品质的全新主题下午茶,精选多种新鲜瑞士美食元素及珍贵有机食材,更好的以美食诠释出了瑞士的天然与环保,并以巧妙心思创造了形似瑞士山峰的液氮山峰蛋糕,在烟雾缭绕中隐约可见的山峰蛋糕口感绵软;主厨更首次将新西兰纯正的麦努卡蜂蜜融入甜品中,精心制作而成了麦努卡蜂蜜芝士蛋糕,麦努卡蜂蜜含有抗菌活性物,并无法在其它种类的蜂蜜中找到,使它不仅具有一般的保健功效,还具有效改善胃肠疾病的功效,配以纯正瑞士芝士,口感薄脆而细腻;手工钻石糖也将萧邦珠宝元素与新颖的甜品进行了完美的融合。
更搭配多种甜品与精致咸点,包括焦糖威廉香梨慕斯配瑞士莲巧克力,香草奶冻配蜂巢和白丝绒蛋糕配荔枝和椰肉,无论多么挑剔的味蕾都将在此得到满足。此外,甜品师别出心裁的创新了龙虾鳄梨蛋皮卷、意大利风干牛肉卷配瑞士芝士及土豆、铁扒澳洲和牛配瑞士土豆饼及番茄萨萨、新西兰天龙虾配墨汁中东小米,鲟鱼籽酱及迷你椒盐饼配芝士,精巧地制作搭配而成了这套珠宝主题下午茶,愿你在甜蜜中尽享难忘时光。
北京华尔道夫酒店总经理董彬先生表示:“我们非常荣幸有机会与萧邦这样受人尊敬和广受好评的高端珠宝腕表品牌合作。我个人认为萧邦与华尔道夫都是极具魅力、充满优雅个性的品牌,并始终追求卓越品质,为满足高品位客户的需求而不断努力。”
如今享誉全球的经典红丝绒蛋糕于1959年在纽约华尔道夫酒店诞生,在过去的近60年里一直是圣诞节情人节等各大节日的必点经典。然而它所承载的精神、优享和浪漫主义在这个季度被再次创新升级的白丝绒蛋糕里得到完美展现,并期待得到全世界旅客的认可。极富创意的甜品主厨精选新鲜荔枝和椰肉,搭配玫瑰露酒及进口牛奶奶油,最后以巧克力杏仁坯子为基底,这款全新的白丝绒蛋糕口感清新甜蜜,宛若在舌尖舞一曲动人的舞蹈。
Chopard萧邦珠宝主题下午茶将于2018年11月1日至2019年2月28日在北京华尔道夫酒店羿庭浪漫呈现,价格为每套人民币598元,此价格需加收15%服务费。这一套集万千宠爱于一身的萧邦珠宝主题下午茶,将为时尚达人们的午后时光增添一抹甜蜜的回忆。
北京华尔道夫酒店位于北京市东城区金鱼胡同5-15号。
关于北京华尔道夫酒店
北京华尔道夫酒店于2014年2月21日开业,是为华尔道夫酒店及度假村在中国的第二家酒店,也标志着该品牌在全球的持续扩展。酒店位于繁华的王府井核心地段,全铜主体建筑构成令人瞩目的地标,典雅的四合院传承着古韵风华,两者皆自成美景。酒店主楼拥有171间各具特色的超豪华客房,其中包括37间套房及9间设有私人露台的房间。此外,根据明代王府级别修建的华尔道夫四合院,三间四合院套房和一间四合院双卧套房,分别坐落于两座优美的四合院庭院之中。北京华尔道夫酒店拥有3个各具特色的餐厅,包括提供精美下午茶和美味鸡尾酒的羿庭;屡获殊荣的酒店法餐厅鸢尾宫1893以及别具一格的紫金阁粤菜餐厅,此外,酒店还有796平方米会议空间,水疗中心、配备最新高端器械的健身房及室内恒温泳池。酒店内四处陈列的艺术作品,让宾客感受到京派文化的独特韵味,北京积淀深厚的历史文化与现代时尚的都市格调在此完美融合,相得益彰。秉承著名的“一脉相承的华尔道夫服务”理念,酒店以低调奢华又具个性化的方式关注每一个细微之处,使每一次住宿都成为令人难忘的美好回忆,成就非同凡响、无可比拟的华尔道夫体验。酒店的每位客人均可体验希尔顿荣誉客会所带来的专属礼遇。
关于Chopard萧邦
满怀情感的工艺大师,始自1860年Chopard萧邦以真挚情感、人文关怀和积蕴深厚的企业精神,在奢华制表和珠宝领域独树一帜。品牌通过现代作品,充分彰显积极乐观的理念、不断革新的精神,以及历代传承、推陈出新的精湛制表工艺与超凡珠宝艺术。为了致敬这一传统,同时聚焦工艺精髓与创始精神,Chopard萧邦推出全新标语:Chopard萧邦——满怀情感的工艺大师,始自1860年。这句标语将路易-于利斯·萧邦(Louis-Ulysse Chopard)于1860年创立品牌时的精神凝炼其中。在传统工艺世代传承中,Chopard萧邦精益求精,致力打造能引起情感共鸣的超凡杰作。“Chopard萧邦情感”通过三个核心元素传递诠释:卓越品质——承载专业工匠创造热情的品质保证、丰沛创意——最大可能贴合产品自然属性的本真设计,以及伦理道德价值。